2019³â 2¿ù 22ÀÏ(±Ý¿äÀÏ)
Ȩ >> ´º½ºµ¥½ºÅ© > °æÁ¦

¿©¸§Ã¶ ¼öÈ® ¿©ÁÖ·Î ºñ¸¸¡¤Ç÷´ç Àâ´Â´Ù
³óÁøÃ» ÁÖÁ¤ÃßÃâ¹° µ¿¹°½ÇÇè °á°ú ¹ßÇ¥¡¦ÇмúÁö¿¡µµ °ÔÀç

  • ÀԷ³¯Â¥ : 2018. 07.12. 19:31
¿©¸§Ã¶¿¡ ¼öÈ®ÇÏ´Â ±¹³»»ê ¿©ÁÖ(bitter gourd)°¡ ºñ¸¸ °³¼±°ú Ç÷´ç Á¶Àý¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

³óÃÌÁøÈïû(ûÀå ¶ó½Â¿ë)Àº °æ»ó´ëÇб³¿Í ÇÔ²² ÁøÇàÇÑ ¿¬±¸ °á°ú¸¦ ÇмúÁö ¡®Development & Reproduction¡¯ 21È£¿¡ °ÔÀçÇØ ÇмúÀûÀ¸·Îµµ ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù. ¾ÕÀ¸·Î ¿©ÁÖ¸¦ Ȱ¿ëÇÑ ´Ù¾çÇÑ ½Äǰ ¼ÒÀç ¹× °Ç°­±â´É½Äǰ °³¹ßÀ» ÃßÁøÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

12ÀÏ ³óÁøÃ»¿¡ µû¸£¸é ½ÇÇèÀº ¸ÕÀú, °ÇÁ¶ÇÑ ¿©ÁÖ¸¦ 70% ÁÖÁ¤À» ÷°¡ÇØ 70¡É¿¡¼­ ÃßÃâÇÏ°í ¿©°ú, ³óÃà ¹× ºÐ¹« °ÇÁ¶ÇØ ¿©ÁÖ ÃßÃâ¹°À» ¸¸µé¾ú´Ù. ÀÌ·¸°Ô ¸¸µç ¿©ÁÖ ÃßÃâ¹°À» °íÁö¹æ½ÄÀ̸¦ ±ÞÀÌ ÇÑ ÈòÁã¿¡ 12ÁÖ µ¿¾È ¸ÔÀÎ °á°ú, ÃßÃâ¹°À» ¸ÔÀÎ Áã°¡ ¸ÔÀÌÁö ¾ÊÀº Áã¿¡ ºñÇØ üÁßÀº 18.5%, ³²Àº Ä®·Î¸®¸¦ ÀúÀåÇÏ´Â ¹é»ö Áö¹æÁ¶Á÷ÀÇ ¹«°Ô´Â 50%, °£ Á¶Á÷ÀÇ ¹«°Ô´Â 24% ÁØ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

Ç÷Áß ÃÑ ÄÝ·¹½ºÅ׷ѵµ ÃßÃâ¹°À» ¸ÔÀÎ Áã°¡ ¸ÔÁö ¾ÊÀº Áã¿¡ ºñÇØ 18% ÁÙ¾úÀ¸¸ç, ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ̶ó ºÒ¸®´Â LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¶ÇÇÑ 29% ÁÙ¾ú´Ù. °úÇÏ¸é °íÁöÇ÷ÁõÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÇ´Â À¯¸®Áö¹æ»êÀº 50% °¨¼ÒÇß´Ù.

»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °íÁö¹æ½ÄÀ̸¦ Çϸ鼭 ¿©ÁÖ ÃßÃâ¹°À» ¸ÔÀº ÈòÁã°¡ °íÁö¹æ½ÄÀ̸¸ ÇÑ ÈòÁ㺸´Ù °øº¹ Ç÷´çÀº 25% °¨¼ÒÇϰí, ³»´ç´ÉÀº ´çºÎÇÏ ÈÄ 1½Ã°£ ±âÁØÀ¸·Î 27% °³¼±, Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀº Àν¶¸° Åõ¿© ÈÄ 54% °³¼±µÅ Ç÷´ç Á¶Àý È¿°ú¸¦ È®ÀÎÇß´Ù.

³óÁøÃ» ±â´É¼º½Äǰ°ú ȲÀα¹ ¿¬±¸»ç´Â ¡°¿©ÁÖÀÇ Ç׺ñ¸¸°ú Ç×´ç´¢ È¿°ú¸¦ °úÇÐÀûÀ¸·Î ÀÔÁõÇÔÀ¸·Î½á ´Ù¾çÇÑ °Ç°­½Äǰ ¼ÒÀç·Î Ȱ¿ëµÉ °¡´É¼ºÀÌ ³ô¾ÆÁú °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°³ó°¡´Â ¼ÒµæÀ» ¿Ã¸®°í, ±¹¹ÎÀÇ °Ç°­Àº Çâ»óµÇ±æ ¹Ù¶õ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù./±èÁ¾¹Î ±âÀÚ kim777@kjdaily.com


±èÁ¾¹Î ±âÀÚ kim777@kjdaily.com         ±èÁ¾¹Î ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥ ±â»ç º¸±â


¢º µðÁöÅÐ ´º½º ÄÜÅÙÃ÷ ÀÌ¿ë±ÔÄ¢º¸±â



¸¹À̺» ´º½º
Áö³­ ±âȹ½Ã¸®Áî