À强±ºÀÌ º ¼öÈ® ½Ã±â¿¡ ¸ÂÃç ÇöÀå±â¼úÁö¿ø´ÜÀ» ¿î¿µ ÁßÀÌ´Ù. 18ÀÏ À强±º ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡ µû¸£¸é À¾¸éº° 6°³ ¹ÝÀ» Æí¼ºÇØ ¿À´Â 27ÀϱîÁö ±â¼úÁö¿øÀ» À̾´Ù. ÁßÁ¡Áöµµ ³»¿ëÀº ¡ã½Ò Ç°Áú Çâ»óÀ» À§ÇÑ ¿ÏÀü¹°¶¼±â ±â¼ú ¡ãÇ°Á¾º° ¼öÈ® Àû±â ¾È³» ¡ãº²Â¤ ȯ¿ø µî Åä¾ç°ü¸® ±â¼úÀÌ´Ù. À帶·Î ÀÎÇÑ ÀÏÁ¶·® ºÎÁ·, º´ÇØÃæ Áõ°¡·Î ³ó°¡ ¾î·Á¿òÀÌ ÄÇÁö¸¸, µî¼÷±â ±â»óÀÌ ¾çÈ£ÇÑ ´ö¿¡ ¼öÈ®·®Àº Àü³â°ú ºñ½ÁÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù. ±ºÀº ±â¼ú Áö¿ø°ú ÇÔ²² ½Ò ¼ººÐ ºÐ¼®Àڷᡦ
À强 Ȳ·æ° °¡À»ÃàÁ¦¿¡ 45¸¸¸íÀÌ ¹æ¹®ÇÑ °¡¿îµ¥ Áö³ 15ÀÏ 9ÀÏ°£ÀÇ ÀÏÁ¤À» ¸¶¹«¸® Áþ°í ¼ºÈ²¸®¿¡ Æó¸·Çß´Ù. À强±ºÀº 17ÀÏ ¡°¿ÃÇØ ¡®È²·æ° °¡À»²ÉÃàÁ¦¡¯´Â ÀÌÀü ÃàÁ¦¿Í´Â È®¿¬È÷ ´Ù¸¥ ÁöÇâÁ¡À» º¸¿©ÁÖ¸ç °èÀý²É °¨»ó¿¡ ±¹ÇÑÇÏÁö ¾Ê°í, óÀ½ºÎÅÍ ¹æ¹®°´ ÀÔÀå¿¡¼ ±âȹÇÏ°í ±¸¼ºµÆ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. À̹ø ÃàÁ¦°¡ Àαâ¸ô¡¦
À强±ºÀº ¡°ÃÖ±Ù ±ºÃ» ¾ÆÄ«µ¥¹ÌȦ¿¡¼ ¹Î¼± 8±â °ø¾à»ç¾÷ ¡®5´ë ¸À°Å¸® Á¶¼º¡¯ È°¼ºÈ ¹æ¾È ¸¶·ÃÀ» À§ÇÑ Àü¹®°¡ Á´ãȸ¸¦ ¿¾ú´Ù¡±°í 16ÀÏ ¹àÇû´Ù. Á´ãȸ¿¡´Â ¹®È¡¤°ü±¤¡¤À½½Ä¡¤¿Ü½Ä»ê¾÷¡¤Áö¿ª°³¹ß ºÐ¾ß Àü¹®°¡¸¦ ºñ·ÔÇØ »óÀÎȸ, À̵¿Àå µî Áö¿ª ÁÖ¹Î, ±èÇÑÁ¾ ±º¼ö, À强±ºÀÇȸ ÀÇ¿ø µî 60¿©¸íÀÌ ¹è¼®ÇØ Æø³ÐÀº ÀÇ°ß¡¦
À强±ºÀÌ À½½Ä ¹®È¸¦ ¿µÈ¿Í Á¢¸ñÇØ ¼¼°è ¹«´ë·Î Àúº¯À» ³ÐÈú ±âȸ¸¦ Àâ¾Ò´Ù. 15ÀÏ À强±º¿¡ µû¸£¸é ÃÖ±Ù Çѱ¹¿µ»óÀÚ·á¿ø ½Ã³×¸¶Å×Å©¿¡¼ (Àç)À强¸Ô°Å¸®ÅëÇÕÁö¿ø¼¾ÅÍ¿Í (»ç)¼¿ï±¹Á¦À½½Ä¿µÈÁ¦°¡ ¾÷¹«Çù¾àÀ» ü°áÇß´Ù. Çù¾à½Ä¿¡´Â ¿µÈÁ¦ Á¤¿ìÁ¤ ÁýÇàÀ§¿øÀå°ú ¼¾ÅÍ ÀÌ»çÀå ±è¸í½Å À强ºÎ±º¼ö, ÀÌ°³ë ¼¾ÅÍÀå µî °ü¡¦
À强±º ¼ÒÀç À½½ÄÁ¡ÀÎ ¡®¹é·Ãµ¿ ½Ã°ñ¹ä»ó¡¯ÀÌ ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ ÁÖ°ü ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ ¿Ü½Ä¾÷ü ÄÜÅ×½ºÆ®¿¡¼ ¿ì¼ö»óÀ» ¼ö»óÇß´Ù. 11ÀÏ À强±º¿¡ µû¸£¸é ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ ¿Ü½Ä¾÷ü ÄÜÅ×½ºÆ®´Â ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷¿¡ ±â¹ÝÇÑ Æ¯»ö ÀÖ´Â Áö¿ª½Ä´çÀ̳ª Ä«Æä¿¡ »óÀ» ¼ö¿©ÇÏ´Â °æ¿¬ÀÌ´Ù. ¼º°øÀûÀÎ ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ »ç·Ê¸¦ ¹ß±¼ÇÏ°í µµ½Ã¹Î ¹æ¹®À» ¡¦
À强±³À°Áö¿øûÀº 11ÀÏ ¡°À强 Ȳ·æ° °¡À»²ÉÃàÁ¦¿¡¼ Áö¿ªÀÇ ÀÚ¿¬ ȯ°æ°ú Ư»öÀ» »ì¸° ÀÛÀº Çб³ »ì¸®±â È«º¸ºÎ½º¸¦ ¿î¿µÇß´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. ¡®ÀÚ¿¬°ú ÇÔ²²Çϴ ģȯ°æ ¹è¿ò, À强ÀÛÀºÇб³·Î ¿À¼¼¿ä!¡¯¶ó´Â ÁÖÁ¦·Î 2023 À强 Ȳ·æ° °¡À»²É ÃàÁ¦¿Í ¿¬°èÇØ °ü³» Ãʵî 3°³±³ ¡ã±×¸°Å׶óÇǽºÄð(¾ÆÅäÇÇ ¾È½É Çб³) ¹× ¸ÂÃãÇü¡¦
À强 Ȳ·æ° °¡À»²ÉÃàÁ¦ÀÇ ¸·ÀÌ ¿À¸¥ °¡¿îµ¥ ¡®Ä·ÇÁ´Ð(Ä·ÇÎ+ÇÇÅ©´Ð)¡¯ ÄܼÁÆ®·Î º¯È¸¦ ½ÃµµÇØ ¹æ¹®°´µéÀÇ È£ÆòÀÌ À̾îÁö°í ÀÖ´Ù. À强±ºÀº ¡°¿ÃÇش Ȳ·æ°¿¡ ¸Ó¹°¸ç Áñ±â´Â Ä·ÇÁ´Ð(¾ß¿µ(Ä·ÇÎ)°ú ¼Òdz(ÇÇÅ©´Ð)ÀÇ ÇÕ¼º¾î)À» ÅëÇØ ¹æ¹®°´µéÀÌ °¡º±°Ô Ä·ÇÎ °¨¼ºÀ» ´À³¢´Â µî ¿ª´ë ÃÖ°íÀÇ Àç¹Ì¿Í ÀαⰡ ¿¹»óµÈ´Ù¡±°í 10ÀÏ¡¦
À强¼Ò¹æ¼´Â ¡°ÃÖ±Ù °¡À»Ã¶ »êÇàÀ» ´ëºñÇØ °ü³» ÁÖ¿ä µî»ê·ÎÀÎ ¹é¾Ï»ê¿¡¼ »ê¾Ç¾ÈÀüÁöÅ´À̸¦ ¿î¿µÇß´Ù¡±°í 9ÀÏ ¹àÇû´Ù. »ê¾Ç¾ÈÀüÁöÅ´ÀÌ´Â ¾ß¿ÜÈ°µ¿ Áõ°¡·Î »ê¾Ç »ç°í³ª »êºÒ ¹ß»ý ºóµµ°¡ ³ô¾ÆÁü¿¡ µû¶ó ¿¹¹æ È°µ¿À¸·Î ¸¶·ÃµÆ´Ù. Çà»ç´Â ³»Àå»ê±¹¸³°ø¿ø°ø´Ü µî 30¿©¸íÀÌ Âü¿©ÇØ ¡ã½ÉÆó¼Ò»ý¼ú ÇöÀåüÇè ¡ã°£ÀÌÀÀ±ÞÀÇ¡¦
À强 Ȳ·æ° °¡À»²ÉÃàÁ¦°¡ °³ÃÖ ÀüºÎÅÍ ÈïÇà Á¶ÁüÀ» º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. 5ÀÏ À强±º¿¡ µû¸£¸é Ãß¼® ¿¬ÈÞ ±â°£ µ¿¾È Ȳ·æ°°ú À强ȣ ¼öº¯±æÀÇ ¹æ¹®°´À» ÇÕ»êÇϸé 15¸¸¸íÀÌ ¸ô¸®¸é¼ Ȳ·æ° °¡À»²ÉÃàÁ¦°¡ ±â´ë¸¦ ¸ðÀº´Ù. Ȳ·æ° °¡À»²ÉÃàÁ¦´Â 7ÀϺÎÅÍ 15ÀϱîÁö Ȳ·æ°º¯ 3.2§°±¸°£¿¡ ÇÇ¾î³ °¡À»²É°ú dz¼ºÇÑ º¼°Å¸®, ¸Ô°Å¸®¡¦
À强±ºÀÌ ¿ÃÇØ À强±º¹ÎÀÇ »ó »ê¾÷°æÁ¦ºÎ¹® ¼ö»óÀÚ·Î Á¤¸íÈ£(»çÁø) Àü³²´ëÇб³º´¿ø ¼øȯ±â³»°ú ±³¼ö¸¦ ¼±Á¤Çß´Ù. 3ÀÏ À强±º¿¡ µû¸£¸é À强±º¹ÎÀÇ »óÀº Áö¿ª»çȸ ¹ßÀü, ¸í¿¹ ¼±¾ç µî °øÀûÀÌ ÀÖ´Â °³ÀÎ ¶Ç´Â ´Üü¿¡ ¼ö¿©ÇÏ´Â ±º ÃÖ°í ¸í¿¹ÀÇ »óÀÌ´Ù. ¿ÃÇØ ¼ö»óÀÚ´Â Áö³´Þ 20ÀÏ ±ºÃ» 2Ãþ »óȲ½Ç¿¡¼ ¿¸° À强±º¹ÎÀÇ¡¦
À强±ºÀÌ ¹Î¼± 8±â °ø¾à »ç¾÷ÀΠû¼Ò³â ¼ö´ç Áö±ÞÀ» À§ÇÑ ¡®À强±º û¼Ò³â ²ÞÅ°¿ò ¹Ù¿ìóīµå¡¯ Áö¿øÀ» ½ÃÀÛÇß´Ù. 25ÀÏ À强±º¿¡ µû¸£¸é û¼Ò³â ¼ö´çÀº À强±º¿¡ ÁÖ¼Ò¸¦ µÐ 9-18¼¼ û¼Ò³â¿¡°Ô ¹®È ¿©°¡ È°µ¿ µî¿¡ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹Ù¿ìó Æ÷ÀÎÆ®¸¦ ¿¬°£ 1ȸ Áö¿øÇÏ´Â »ç¾÷ÀÌ´Ù. 9-13¼¼´Â 7¸¸¿ø, 14-18¼¼´Â 10¸¸¿ø »ó´çÀÇ Æ÷ÀÎÆ®¸¦ ¡®Ã»¼Ò³â ²ÞÅ°¿ò ¹Ù¿ìóīµå¡¯¿¡ Àû¸³ÇØ ÁØ´Ù. Àû¸³µÈ Æ÷ÀÎÆ®´Â ¹®±¸Á¡, ¾È°æÁ¡, ±³º¹Á¡, ¼Á¡, µ¶¼½Ç, ¿¹Ã¼´É ºÐ¾ß Çпø µî¿¡¼ Çö±Ý¡¦
À强¿ìü±¹Àº 24ÀÏ ¡°Ãß¼®À» ¾ÕµÎ°í Áö³ 18-20ÀÏ À强±º Àå¾ÖÀÎÁ¾ÇÕº¹Áö°ü, »ç¶ûÀÇ Á¾ÀÇ Áý, ¹é¾Ï³ëÀκ¹Áö¼¾ÅÍ¿¡ 270¸¸¿ø »ó´çÀÇ À§¹®Ç°À» Àü´ÞÇß´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. À§¹®Ç°Àº º¹Áö½Ã¼³ ¹è´Þ ¾÷¹«¸¦ ´ã´çÇÏ´Â Áý¹è ÁÖ¹«°üµéÀÇ ÃßõÀ» ¹Þ¾Æ À强¿ìü±¹ Á÷¿ø ¼º±Ý°ú ºÀ»çÈ°µ¿ Áö¿ø±ÝÀ¸·Î ½Ò, ±è, ÈÀåÁö µî º¹Áö½Ã¼³ ¼ö¿ä¿¡¡¦
À强±ºÀÌ ¡®¸íÇ° »þÀθӽºÄ¹ »êÁö¡¯¶ó´Â ÀںνÉÀ» À̾±â À§ÇØ ÀÇ¹Ì ÀÖ´Â ½Ã°£À» ¸¶·ÃÇß´Ù. 21ÀÏ À强±º¿¡ µû¸£¸é Áö³ 19ÀÏ »ï¼¸é ÇàÁ¤º¹Áö¼¾ÅÍ¿¡¼ Áö¿ª ³ó¾÷ÀÎÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¡®°íÇ°Áú Æ÷µµ ÃâÇÏ ¸¶ÀÎµå ±³À°¡¯À» ½Ç½ÃÇß´Ù. Æ÷µµ´Â À¯Åë ´Ü°è¿¡¼ ¼÷¼ºµÇ´Â Èļ÷ °úÀÏÀÌ ¾Æ´Ï¾î¼ Ç°Á¾ °íÀ¯ÀÇ ´çµµ, Çâ±â, ºû±ò µîÀ» °®ÃèÀ» ¶§ ¼öÈ®ÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ±ºÀº À̳¯ ±³À°¿¡¼ ¡ãºñÆı« ´çµµ ÃøÁ¤±â·Î ÃøÁ¤ÇÑ Æ÷µµ¼ÛÀÌ ÇϺΠ´çµµ 16ºê¸¯½º(brix) ÀÌ»ó ¡ã¸Ó½ºÄ¹ °í¡¦
À强±ºÀÌ °©Áú ¾ø´Â û·ÅÇÑ °øÁ÷»çȸ Á¶¼º¿¡ ÃÑ·ÂÀ» ±â¿ïÀÌ°í ÀÖ´Ù. À强±ºÀº ¡°ÃÖ±Ù ±ºÃ» 4Ãþ ¾ÆÄ«µ¥¹ÌȦ¿¡¼ ±º °øÁ÷ÀÚµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¡®°©Áú ¿¹¹æ ¹× Çൿ°·É¡¯ ±³À°À» ÁøÇàÇß´Ù¡±°í 20ÀÏ ¹àÇû´Ù. À̹ø °ÀǴ û·Å¿¬¼ö¿ø¿¡¼ û·Å±³À°À» ´ã´çÇÏ°í ÀÖ´Â ¹Î¼öÁø °»ç°¡ ¸Ã¾Ò´Ù. °©ÁúÀÇ »çÀüÀû Àǹ̴ ¡®»ó´ëÀû¡¦