연자육 효능 화제…먹는 방법은? 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com

2019년 01월 09일(수) 21:59

건강식품 연자육이 연일 화제를 모으고 있다.

조선시대 ‘왕의 보약’으로 불렸을 만큼 당대 왕들이 애용한 것으로 알려진 연자육. 특히 심신의 안정과 심장에 좋은 음식으로 알려져있다.

지난해 11월에 방송된 MBC ‘기분 좋은 날’에서는 100세까지 건강지키는 심장 사수법에 대해 공개했다.

연자육은 수련과에 속한 다년생 수생초본인 연꽃의 성숙한 종자를 건조한 것으로, 연밥, 연육, 연실, 연자, 상련, 종자 등 여러가지 이름으로 불린다.

연꽃의 잎인 하엽은 설사, 두통에 좋고 뿌리인 우절은 토혈, 코피, 대변 출혈, 소변 출혈, 자궁 출혈 등 지혈 효과에 탁월하다.

또한 연자육을 탕으로 끓여 섭취하면 촘촘한 연자육 조직이 느슨해지면서 체중 감량에 도움을 주는 것으로 알려졌다.

연자육은 연밥, 연육, 연실, 연자, 상련, 종자 등의 다양한 이름으로 불리며 연자육 10알을 넣고 3~40분 이상 끓여주면 차로도 즐길 수 있다.

미디어부 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com