초등학생 급식, 성인용 숟가락 사용 어쩌나 광주지역 학교 154곳 가운데 아동용 식사 도구는 단 3곳 일부 병설유치원의 경우엔 수익자 부담으로 젓가락 구입 생애주기별 특성을 고려한 시설과 식단·조리법 필요 김종민 기자

2019년 04월 18일(목) 19:18

광주 모 초등학교의 급식. 해당학교 병설유치원 원아도 떡볶이나 김치국 등 동일식단을 제공받고 있다.

광주지역 초등학교 대부분이 아동용이 아닌 성인용 식기도구를 사용하고 있어 아동발달 단계를 고려해야 한다는 지적이 제기됐다.

18일 학벌없는사회를 위한 시민모임과 전국교직원노동조합 광주지부에 따르면 광주 소재 초등학교(154개교) 가운데 초등용 수저(숟가락·젓가락)를 사용하는 학교가 단 3곳에 불과한 것으로 확인됐다.

이 때문에 아예 숟가락만으로 밥을 먹거나, ‘X자’ 형태의 잘못된 젓가락질을 하고 있고, 또 일부 병설유치원의 경우 (소위)에디슨 젓가락을 수익자 부담으로 구입해 이용하고 있다.

숟가락도 성인용이다 보니 학생들이 식사 때마다 불편함을 감수하고 있는 실정이다.

병설유치원의 급식실태는 더욱 심각했다. 119곳 중 전용 급식실이 있는 학교는 한 곳도 없으며 초등학교와 공용으로 이용하고 있다.

단설유치원과 달리 초등학교의 시설물을 함께 사용하기 때문에 원아들의 신체기준이나 특성 등을 고려하지 않아 위험에 노출되고 있다.

유치원생과 초등학생은 성장에 필요한 영양소가 다르고, 특정 음식을 씹고, 소화하는 등 모든 면에서 큰 차이를 보이기 때문에 동일 식단을 제공하는 것도 무리가 있다.

양 단체는 초등학교 및 병설유치원의 급식시설 개선을 촉구하는 의견서를 시교육청에 제출했다. 이들은 “수억원에 이르는 학교급식 규모에 비해 초등학생(유치원생)이 사용하는 수저가 차지하는 예산은 규모가 작아서 교육청과 단위학교의 의지만으로 편성이 가능하다”고 밝혔다.

또 “더 이상 효율성이나 예산을 핑계 삼아 초등학교 학교급식 현안에 ‘모르쇠’로 일관해서는 안 된다”며 시교육청에 문제해결 대책을 거듭 촉구했다. /김종민 기자