³ÃÀÌ·Î ¸¸µç º°¹Ì¿ä¸® 3°¡Áö |
2021³â 03¿ù 25ÀÏ(¸ñ) 19:51 |
|
¢º½ÄÀç·á
³ÃÀÌ 100g, ¿À¡¾î ¨ö¸¶¸®, ¾çÆÄ ¨ù°³, ´ç±Ù 30g, û È«°íÃß ¨ö°³¾¿, ¹Ì³ª¸® 20g, ²¢ÀÙ 5Àå
¡Ø ¾ç³äÀå : °íÃßÀå 2Å«¼ú, µÈÀå ¨öÅ«¼ú, °íÃå°¡·ç 2Å«¼ú, ¸Å½ÇÁó 2Å«¼ú, ½ÄÃÊ 3Å«¼ú, ´ÙÁø ¸¶´Ã 1Å«¼ú, ´ÙÁøÆÄ 1Å«¼ú, Åë±ú 1Å«¼ú, Âü±â¸§ 1Å«¼ú, õÀÏ¿° ¾à°£
¢º¸¸µå´Â ¹ý
1. ³ÃÀÌ´Â ÀÙÀÌ ¹°·¯Áø °ÍÀ» Á¦°ÅÇÏ°í. Ä®À» ÀÌ¿ëÇØ ÀܻѸ®¸¦ »ì»ì ±Ü¾î Èë°ú ÀܻѸ®¸¦ Á¦°Å ÈÄ »Ñ¸® ºÎºÐÀ» ¹ÝÀ¸·Î ÂÉ°³ ¸Ô±â ÁÁ°Ô ÁغñÇÑ ´ÙÀ½ ¹°¿¡ Èçµé¾î ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾îÁØ´Ù. 2. ²ú´Â¹°¿¡ ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í ¡®¨ç¡¯ÀÇ ¼ÕÁúµÈ ³ÃÀÌÀÇ »Ñ¸®ºÎÅÍ ³Ö¾î 30ÃÊ Á¤µµ µ¥Ä£ ´ÙÀ½ ¹Ù·Î Âù¹°¿¡ Çó±º ´ÙÀ½ ¹°±â¸¦ ²¿¿Á Â¥ Á¦°ÅÇÑ´Ù. 3. ¿À¡¾î´Â ³»Àå°ú ²®ÁúÀ» Á¦°ÅÇÑ ´ÙÀ½ ¾ÈÂÊ¿¡ »ç¼±À¸·Î ÃÎÃÎÇÏ°Ô Ä®ÁýÀ» ³ÖÀº ´ÙÀ½ ¹Ý´ë Âʵµ °°Àº ¹æ¹ýÀ¸·Î ³Ö¾î 2µîºÐ ÇÑ ´ÙÀ½ 1§¯Á¤µµ Å©±â·Î À߶ó ÁغñÇصдÙ. 4. ³¿ºñ¿¡ ¹°À» ²ú¿© ¡®¨é¡¯ÀÇ ¼ÕÁúÇÑ ¿À¡¾î¸¦ ³Ö°í µ¥Ä£ ÈÄ ²¨³½ ´ÙÀ½ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇصдÙ. 5. ¾çÆÄ´Â ±æÀÌ Ã¤, ´ç±ÙÀº ²®ÁúÀ» Á¦°Å ÇÑ ÈÄ Ã¤¸¦ ½ä°í, û È«°íÃß´Â ¾î½ÁÇÏ°Ô ½ä¾î ¾¾¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í, ²¢ÀÙÀº µ¹µ¹ ¸»¾Æ¼ ½ä¾î¼ ÁغñÇÑ´Ù. 6. ¹Í½Ì º¼¿¡ ¡®¨ê¡¯ÀÇ µ¥Ä£ ¿À¡¾î¿Í ¡®¨ë¡¯ÀÇ ¾çÆÄ, ´ç±Ù, û È«°íÃß, ²¢ÀÙÀ» ³Ö°í, °íÃßÀå, ´ÙÁø ¸¶´Ã, ´ÙÁø ÆÄ, °íÃå°¡·ç, Åë±ú, µÈÀå, ¸Å½ÇÁó, õÀÏ¿°, ½ÄÃÊ, Âü±â¸§À» ³Ö°í Àß ¹ö¹«·Á¼ ¸¶¹«¸® ÇÑ´Ù. 7. Á¢½Ã¿¡ ¸ð¾ç ÀÖ°Ô ´ãÀº ´ÙÀ½ Åë±ú¸¦ »Ñ·Á ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.
|
# ³ÃÀÌÀå¾ÆÂî
¢º½ÄÀç·á³ÃÀÌ 160g, ¾çÆÄ 50g
¡Ø Àå¾ÆÂî¿ë ¾ç³äÀå : ¹° 150§¢, ¾çÁ¶°£Àå 150§¢, ±¹°£Àå 30§¢, ¼³ÅÁ 100g, ½ÄÃÊ 50§¢
¢º¸¸µå´Â ¹ý
1. ³ÃÀÌ´Â ÀÙÀÌ ¹°·¯Áø °ÍÀ» Á¦°ÅÇÏ°í. Ä®À» ÀÌ¿ëÇØ ÀܻѸ®¸¦ »ì»ì ±Ü¾î Èë°ú À̹°ÁúÀ» Á¦°Å ÇÑ ´ÙÀ½ ¹°¿¡ Èçµé¾î ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ÁغñÇصдÙ.
2. ³¿ºñ¿¡ ¹°, °£Àå, ¼³ÅÁ, ½ÄÃÊ¿Í ¾çÆĸ¦ ³Ö°í ÆÈÆÈ ²ú¿© Àå¾ÆÂî¿ë ¾ç³äÀåÀ» ¸¸µé¾î ÁغñÇØ µÐ´Ù.
3.¡®¨ç¡¯ÀÇ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÑ ³ÃÀ̸¦ ¿ë±â¿¡ ´ãÀº ´ÙÀ½¡°¨è¡±ÀÇ Àå¾ÆÂî¿ë ±¹¹°À» Á¶±Ý ½ÄÇô¼ ºÎ¾îÁØ´Ù.
4.¡®¨é¡¯ÀÇ ¿ë±â¿¡ ¶Ñ²±À» µ¤°í ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾îÁØ´Ù.
5. ÇÏ·ç°¡ Áö³ ´ÙÀ½ ¡®¨ê¡¯ÀÇ ³ÃÀÌÀå¾ÆÂî ±¹¹°¸¸ ³¿ºñ¿¡ ºÎ¾î ´Ù½Ã Çѹø ´õ ²úÀÎ ´ÙÀ½ ºÎ¾îÁØ´Ù.
6. ÀÌ °úÁ¤À» 2¹ø Á¤µµ ÇØÁÖ¸é ¿Ï¼ºÀÌ µÈ´Ù.
|
# ³ÃÀÌ Æ¢±è
¢º½ÄÀç·á
³ÃÀÌ 150g, Âý½Ò°¡·ç ¨öÄÅ, Æ¢±è°¡·ç ¨öÄÅ, ¹Ð°¡·ç(Á߷ºÐ) ¨öÄÅ, ¹° 1ÄÅ, õÀÏ¿° 1ÀÛÀº¼ú, ½Ä¿ëÀ¯ 3ÄÅ
¡Ø ÃÊ°£Àå : ¹° 1Å«¼ú, ¾çÁ¶°£Àå 1Å«¼ú, Çãºê½ÄÃÊ 1Å«¼ú, Åë±ú ¾à°£, °íÃå°¡·ç ¾à°£
¢º¸¸µå´Â ¹ý
1. ³ÃÀÌ´Â ÀÙÀÌ ¹°·¯Áø °ÍÀ» Á¦°ÅÇÏ°í. Ä®À» ÀÌ¿ëÇØ ÀܻѸ®¸¦ »ì»ì ±Ü¾î Èë°ú ÀܻѸ®¸¦ Á¦°Å ÈÄ »Ñ¸® ºÎºÐÀ» ¹ÝÀ¸·Î ÂÉ°³ ¸Ô±â ÁÁ°Ô ÁغñÇÑ ´ÙÀ½ ¹°¿¡ Èçµé¾î ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ÁغñÇصдÙ.
2.¡®¨ç¡¯ÀÇ ³ÃÀ̸¦ ´Ù½Ã Çѹø ´õ ¹°±â¸¦ ÅÐ¾î¼ »©ÁØ ´ÙÀ½¿¡ Âý½Ò°¡·ç¸¦ Àû´çÈ÷ ³Ö¾î ¹¯Çô ÁØ´Ù.
3. ¹Í½Ìº¼¿¡ Æ¢±è°¡·ç, Á߷ºÐ, ¹°, ¼Ò±Ý, ¾óÀ½À» ³Ö¾î Æ¢±è¹ÝÁ×À» ¸¸µé¾î ÁØ´Ù.
4.¡®¨é¡¯ÀÇ ¹ÝÁ׿¡ ¡®¨è¡¯ÀÇ Âý½Ò°¡·ç ¹¯Èù ¾¦À» ³Ö¾îÁØ´Ù. ¹ÝÁ×ÀÌ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¹¯¾î ÀÖÀ¸¸é Æ¢±èÀÌ µÎ²¨¿öÁ® ¸ÀÀÌ ¾øÀ¸¹Ç·Î 1-2¹ø Á¤µµ ÅÐ¾î °ñ°í·ç ¹¯ÇôÁØ´Ù.
5. Æ¢±è¿ë ÆÒ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ º×°í ±â¸§¿Âµµ(150¡É)¸¦ ¿Ã¸° ÈÄ ¡®¨ê¡¯¸¦ ³Ö¾î Æ¢°ÜÁØ´Ù.
6. Æ¢°Ü³½ ³ÃÀÌÆ¢±èÀº ŰģŸ¿Ã¿¡ ¿Ã·Á ±â¸§À» »©ÁØ ´ÙÀ½ Á¢½Ã¿¡ ÃÊ°£Àå°ú °°ÀÌ ´ã¾Æ¼ ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.
<¹Ú°è¿µ¡¤±æ½Ä¹®ÈÀü·«¿¬±¸¿ø ´ëÇ¥>