²¢ÀÙÀ¸·Î ¸¸µç º°¹Ì¿ä¸® 3°¡Áö |
2021³â 07¿ù 29ÀÏ(¸ñ) 19:24 |
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1. ²¢ÀÙ ±èÄ¡
¢º½ÄÀç·á
²¢ÀÙ 30g, ¼ö»ï»Ñ¸® 20g, ½ÇÆÄ 2ÁÙ±â, ¾çÆÄ ¨ö°³
¡Ø ±èÄ¡ ¾ç³ä : °íÃå°¡·ç 7Å«¼ú, ¾×Á£ 3Å«¼ú, °£Àå 6Å«¼ú, ¼³ÅÁ 1.¨öÅ«¼ú, ´ÙÁø¸¶´Ã 3Å«¼ú, À¯ÀÚû 3Å«¼ú, Åë±ú 3Å«¼ú, Âü±â¸§ 1.¨öÅ«¼ú
¢º¸¸µå´Â ¹ý
1. ²¢ÀÙÀº È帣´Â ¹°¿¡ ¾ÕµÞ¸éÀ» ±ú²ýÇÏ°Ô Àß ¾Ä¾î ¼ÒÄí¸®¿¡ ¹ÞÃÄ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇØ ÁغñÇصдÙ.
2. ¼ö»ïÀº È帣´Â ¹°¿¡ ±ú²ýÇÏ°Ô ¾ÄÀº ÈÄ °í¿î ä·Î ½ä°í, ½ÇÆÄ´Â ¼Û¼Û ½ä°í, ¾çÆÄ´Â ´ÙÁ®¼ ÁغñÇصдÙ.
3. ºÐ·®ÀÇ ±èÄ¡ ¾ç³ä ½ÄÀç·á¿¡ ¡®¨è¡¯ÀÇ ¼ö»ï, ½ÇÆÄ, ¾çÆĸ¦ ³Ö¾î Àß ¼¯À̵µ·Ï Àú¾î ²¢ÀÙ±èÄ¡ ¾ç³äÀåÀ» ¸¸µé¾îÁØ´Ù(¾×Á£À» ½È¾îÇÏ¸é °£Àå°ú ¼Ò±ÝÀ» ÀÌ¿ëÇصµ µÈ´Ù).
4. ¼ÕÁúÇØ µÐ ¡®¨ç¡¯ÀÇ ²¢ÀÙ¿¡ ¡®¨é¡¯ÀÇ ±èÄ¡ ¾ç³äÀåÀ» ÄÑÄÑÀÌ ³Ö¾î °¡¸é¼ ¹ß¶óÁØ´Ù.
5. ¹ÐÆó¿ë±â¿¡ ´ã¾Æ ½Ç¿Â¿¡¼ ÇÏ·çÁ¤µµ ¼÷¼ºÀ» ½ÃŲ ÈÄ ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.
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2. ²¢ÀÙÀü
¢º½ÄÀç·á
²¢ÀÙ 15Àå, °¥Àº ¼Ò°í±â 200g, ´ÙÈ«°íÃß 1°³, ºÎħ°¡·ç ¨öÄÅ, ½Ò°¡·ç ¨öÄÅ, ¹° ¨öÄÅ, °è¶õ 1°³, ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ ¾à°£
¡Ø ¼Ò°í±â ¾ç³ä : ´ÙÁø¸¶´Ã 1Å«¼ú, °£Àå 1Å«¼ú, ¼³ÅÁ ¨öÅ«¼ú, Á¤Á¾ ¨öÅ«¼ú, ¹Ì¸² ¨öÅ«¼ú, Âü±â¸§ 1Å«¼ú, ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£, Åë±ú 1Å«¼ú
¡Ø ÃÊ°£Àå : °£Àå 2Å«¼ú, À¯ÀÚû 1Å«¼ú, ½ÄÃÊ 1Å«¼ú, ¹° 2Å«¼ú, °íÃå°¡·ç ¨öÅ«¼ú, Åë±ú ¾à°£
¢º¸¸µå´Â ¹ý
1. ²¢ÀÙÀº È帣´Â ¹°¿¡ ¾ÕµÞ¸éÀ» ±ú²ýÇÏ°Ô Àß ¾Ä¾î ¼ÒÄí¸®¿¡ ¹ÞÃļ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇØ ÁغñÇصдÙ.
2. ¡®¨ç¡¯ÀÇ ²¢ÀÙ¿¡ ½Ò°¡·ç¸¦ »ì»ì »Ñ·Á ÁغñÇصдÙ.
3. °¥Àº ¼Ò°í±â¿¡ ¼Ò°í±â ¾ç³äÀå ½ÄÀç·á¸¦ ³Ö¾î Àß ¼¯À̵µ·Ï ¼ù°¡¶ôÀ¸·Î Àú¾î ÁغñÇصдÙ.
4. ¹Í½Ìº¼¿¡ ¹°°ú °è¶õÀ» ³Ö¾î Àß ¼¯¾îÁØ ´ÙÀ½, ºÎħ°¡·ç¸¦ ³Ö¾î ¹ÝÁ×À» ¸¸µé¾îÁØ´Ù.
5. ¡®¨ê¡¯ÀÇ ¹ÝÁ׿¡ ¡®¨è¡¯ÀÇ ½Ò°¡·ç¸¦ »Ñ¸° ²¢ÀÙ µÞ¸é¿¡ ¡®¨é¡¯ÀÇ ¾ç³äÇÑ ¼Ò°í±â¸¦ 1Å«¼ú Á¤µµ ¿Ã·Á Á¢¾îÁØ ´ÙÀ½ ¹Ð°¡·ç¸¦ ¹¯Çô ÅоîÁØ ÈÄ ¹ÝÁ× ¿ÊÀ» ÀÔÇô¼ ÁغñÇØÁØ´Ù.
6. ´Þ±ÅÁø ÆÒ¿¡ ¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏÀ» µÎ¸£°í ¡®¨ë¡¯ÀÇ ²¢ÀÙÀ» Çϳª¾¿ ¿Ã·Á ½½¶óÀ̽º ÇÑ ´ÙÈ«°íÃ߸¦ ¿Ã¸° ÈÄ ¾ÕµÚ·Î ÁöÁø ³ë¸©³ë¸©ÇÏ°Ô ºÎÃÄÁØ´Ù.
7. Á¢½Ã¿¡ ¡®¨ì¡¯ÀÇ ²¢ÀÙÀü°ú ÃÊ°£ÀåÀ» ´ã¾Æ ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.
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3. ²¢ÀÙ ½Ó¹ä
¢º½ÄÀç·á
¹ä 120g, ²¢ÀÙ 10Àå, ¾î¸°¼ö»ï 10»Ñ¸®, Åë±ú ¾à°£
¡Ø ¾à°íÃßÀ常µé±â : ´ÙÁø ¼Ò°í±â 25g, °íÃßÀå ¨ùÄÅ, ¼³ÅÁ¨öÅ«¼ú, ¹°¿³¨öÅ«¼ú, Á¤Á¾¨öÅ«¼ú, Àλï5g, ¸¶´Ã ¨öÅ«¼ú, Åë±ú ¨öÅ«¼ú, °£Àå ¨öÅ«¼ú, Äá°¡·ç ¨öÅ«¼ú, °íÃå°¡·ç ¨öÅ«¼ú, ÈÄÃå°¡·ç ¨ùÀÛÀº¼ú, µé±â¸§ ¨öÅ«¼ú
¢º¸¸µå´Â ¹ý
1. ²¢ÀÙÀº ¾ÕµÞ¸éÀ» È帣´Â ¹°¿¡ ±ú²ýÇÏ°Ô ¾ÄÀº ÈÄ ²úÀÎ ¹°¿¡ »ì¦ µ¥Ä£ ÈÄ Âù¹°¿¡ ´ã°¡ ½ÄÈù ÈÄ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇصдÙ.(±èÀÌ ¿À¸¥ ÂòÅë¿¡ ÂÇ »ç¿ëÇصµ ÁÁÀ½).
2. ´ÙÁø ¼Ò°í±â¿¡ Á¤Á¾, ¼³ÅÁ, Åë±ú, ÈÄÃå°¡·ç¸¦ ³Ö¾î Àß È¥ÇÕÇØ ¾ç³äÀ» ÁغñÇصдÙ.
3. ÆÒ¿¡ ±â¸§À» µÎ¸£°í ¡®¨è¡¯ÀÇ ¾ç³äÇÑ ¼Ò°í±â¸¦ ³Ö°í ººÀº ÈÄ Ä®À» ÀÌ¿ëÇØ °ö°Ô ´ÙÁö°Å³ª, µµ±úºñ ¹æ¸ÁÀÌ ¹Í¼¸¦ ÀÌ¿ëÇØ °ö°Ô °¥¾Æ¼ ÁغñÇØ µÐ´Ù.
4. ¡®¨é¡¯ÀÇ ÆÒ¿¡ °íÃßÀå, ¼³ÅÁ, ¹°¿³, Á¤Á¾, Àλï, °íÃå°¡·ç, Äá°¡·ç, °£ÀåÀ» ³Ö¾î ²úÀÎ ÈÄ ³óµµ°¡ ¨öÁ¤µµ ÀÏ ¶§ Åë±ú¸¦ ³Ö¾î ¾à°íÃßÀåÀ» ¸¸µç´Ù.
5. °ÅÁ ºñ´Ò¿¡ ¡®¨ç¡¯ÀÇ ²¢ÀÙÀ» ³õ°í, ¾à°íÃßÀåÀ» ¿Ã¸° ÈÄ ¹äÀ» ³Ö¾î ºñ´ÒÀ» µÕ±Û°Ô ¸»¾Æ¼ µÕ±Ù ¸ð¾çÀ¸·Î ¸¸µé¾î ÁØ´Ù.
6. Á¢½Ã¿¡ ¡®¨ë¡¯ÀÇ ½Ó¹äÀ» ´ã°í ¾î¸°¼ö»ïÀ» ¿Ã·Á ¸¶¹«¸®ÇÑ´Ù.