소비자 선정 베스트 도축장에 ‘나주 ㈜사조원’ 2018년부터 4년째 기록…오리 도축장 위생·안전관리 으뜸 김재정 기자

2021년 12월 22일(수) 19:56

나주 농업회사법인 ㈜사조원 나주공장이 한국소비자연맹이 선정한 ‘2021년 소비자가 뽑은 베스트 도축장’에 이름을 올렸다.

전남도는 22일 “최근 한국소비자연맹이 주관한 ‘2021년 소비자가 뽑은 베스트 도축장’ 온라인 시상식에서 오리를 도축하는 ㈜사조원 나주공장이 닭·오리 부문 우수 도축장으로 선정돼 농림축산식품부 장관상을 수상했다”고 밝혔다.

이로써 ㈜사조원은 2018년부터 4년 연속 수상 쾌거를 달성, 도축장 위생·안전관리 수준이 최고임을 재입증했다.

㈜사조원은 1965년 나주 금천면에 회사를 설립한 후 닭·오리 도축장·가공장을 운영하면서 삼계탕, 오리훈제 등 신선하고 안전한 축산식품을 생산하고 있다.

농림축산식품부는 2005년부터 매년 도축장 안전관리인증기준(HACCP) 운용 수준의 적정성을 평가하고 있다. 농림축산검역본부와 지자체 공무원, 소비자단체 등으로 구성된 평가단이 최근 3년간 평가 결과를 토대로 후보를 정한다. 상위권 도축장을 대상으로 소비자단체가 현장 점검해 베스트 도축장을 최종 선정한다. 올해 도내 21개 업체를 포함해 전국 132개 업체를 평가했다. /김재정 기자