aT ‘2021 비건 가공식품 현황’ 발간 양시원 기자

2022년 02월 22일(화) 19:49

한국농수산식품유통공사(aT)와 농림축산식품부는 비건식품에 대한 ‘2021 가공식품 세분시장 현황’ 보고서를 발간, 식품산업통계정보시스템에 게재했다고 22일 밝혔다.

보고서에 따르면 개인의 라이프 스타일과 동물권, 환경보호 등에 대한 인식이 높아지면서 비건(Vegan)식품에 대한 관심이 커지고 특히 젊은 세대로 갈수록 두드러진다.

해당 보고서는 식품산업통계정보시스템(www.aTFIS.or.kr)에서 확인할 수 있다.

기노선 한국농수산식품유통공사 수출식품이사는 “건강에 대한 관심과 개인의 라이프스타일, 윤리적 가치가 혼재된 비건식품 시장의 전 세계적 성장세와 기회를 주목해야 한다”며 “공사는 국내외 식품산업 동향과 이슈를 면밀히 분석하고 가공해 우리 식품기업들에게 알찬 정보를 제공하겠다”고 말했다./양시원 기자