[생방송투데이 맛집]한우구이·강화 여행外 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com

2022년 04월 06일(수) 17:01

생방송투데이 오늘방송맛집

6일 오후 'SBS 생방송투데이, 수요맛전' 코너는 이색 짜장 대결, 끓여 먹는 HOT짜장 vs 동파육 쌈 짜장 편을 방송한다.

이날 먼저 만난 음식은 오천만 국민의 음식, 짜장면! 비벼 먹는 짜장면은 잊어라~철판에 끓여 먹는 짜장면이 첫 번째 주인공, 주인장만의 비법으로 만든 면으로 끓는 동안 양념이 쏙쏙~ 배고, 오랫동안 불지 않게 하는 것이 특징이라는데...덕분에 마지막까지 따뜻하고 탱탱한 짜장면을 즐길 수 있다.

이에 맞서는 두번째 음식은 동파육 쌈 짜장경력! 30년 중식 고수의 자장면을 맛볼 수 있다는 경기도 이천의 한 중식당! 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴, 동파육 자장면. 독특하게 라이스페이퍼에 숙주와 동파육, 자장면을 함께 싸 먹는 메뉴다. 동파육 양념에 까나리액젓과 갱엿을 넣는 것이 맛의 비결이라는데...제작진이 그 맛의 비법을 들여다봤다.

다음 코너 '여행본능, 섬'에서는 보문사와 대룡시장 등이 있는 인천 강화 3도 여행을 나선다.

이어서 '리얼 맛집' 코너는 시간이 빚어낸 감칠맛, 500시간 숙성 한우구이로 손님들의 입맛을 사로잡는 맛집을 찾아간다.

또 '김PD가 떴다' 코너는 봄 깊은 산 속, 보물을 찾아라! 편으로 꾸며진다.

SBS '생방송투데이'는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 50분에 방송된다.

다음은 이날 방송 코너 순서.

1. 수요맛전 - 이색 짜장 대결! 끓여 먹는 HOT짜장 vs 동파육 쌈 짜장 편
-라이(인천 남동구)
-만사성(경기 이천시)

2. 여행본능, 섬 - 인천 강화 3도(三嶌) 봄마실 기행 편
-보문사
-강화씨사이드리조트
-금풍양조장
-대룡시장
-지중해식당

3. 리얼 맛집 - 시간이 빚어낸 감칠맛! 500시간 숙성 한우 구이 편
-스무고개(부산시 해운대구)

4. 김PD가 떴다 - 봄 깊은 산 속, 보물을 찾아라! 편

뉴미디어부 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com