[2tv 생생정보]국산 오리고기 무제한外 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com

2022년 06월 02일(목) 18:00

생생정보통 맛집오늘

2일 오후 방송되는 KBS '2tv저녁 생생정보, HOT! 현장 속으로' 코너는 40m 상공에서의 고군분투, 풍력 발전기 보수현장을 찾아간다.

다음 코너 '택시맛객'은 부드러운 닭고기와 새콤달콤하면서도 매콤한 육수의 환상적인 궁합을 자랑하는 초계탕과 여름철 별미 '물회'을 소개한다.

이어서 '생생정보 가격파괴Why' 코너는 대표적인 양질의 단백질 음식인 국산 오리고기 무한리필 맛집의 초저가 노하우를 들여다봤다.

또 '미니 인생극장 마이웨이' 코너는 45년 경력의 청산도 유일한 버스기사의 인생 스토리를 만나본다.

마지막 코너 '생생현장'은 최근 캠핑 매니아들의 대세 메뉴로 자리잡은 전복요리 레시피를 공개한다.

이날 방송에 소개된 명소와 맛집은 방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하는 것이 좋다.

KBS '2TV 생생정보'는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 30분에 방송된다.

다음은 2tv 저녁 생생정보 오늘 방송 코너 순서.

1. HOT! 현장 속으로 - 40m 상공에서의 고군분투! 풍력 발전기 보수

2. 택시맛객 - 초여름 별미 기획, 물회&초계탕
-울진참가자미회(대구 수성구)
-평양초계탕막국수(서울 은평구)

3. 가격파괴Why - 물가를 거스르는 1인 (?)원 국산 오리고기&돼지고기 무제한
-손가네생오리부페(서울 구로구)

4. 미니 인생극장 마이웨이 - 45년 경력, 청산도의 유일한 버스기사
※ 김봉안 님

5. 생생현장 - 요즘 대세 캠핑 메뉴, 전복!
* 전복 손질 팁
1. 끓는 물에 껍데기 쪽을 10~15초 후 담갔다 꺼낸다
2. 숟가락으로 전복 껍데기와 살을 분리한다
3. 전복 내장과 이빨과 촉수를 제거한다

* 전복 햄버거
재료: 전복, 달걀, 모닝빵, 치즈, 양상추, 양파, 토마토, 마요네즈, 머스터드소스
(1) 전복을 버터에 굽는다.
(2) 달걀 프라이를 만든다
(3) 빵에 전복과 달걀 프라이, 치즈, 양상추, 양파, 토마토를 넣고, 마요네즈와 머스터드 소스 얹으면 완성


뉴미디어부 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com