[2tv 생생정보] 평양냉면/녹두지짐 外 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com

2022년 06월 09일(목) 18:00

생생정보통 맛집오늘

9일 오후 방송되는 KBS '2tv저녁 생생정보, 생생정보통' 코너는 추억을 파는 이색 카페들을 소개한다.

다음 코너 '지금이 딱'은 한국인의 소울 푸드, 마늘 편으로 꾸며진다.

우리나라의 4대 채소 중 하나로 각종 양념에 빠져서는 안 될 중요한 식재료인 '마늘'. 알싸한 맛과 향뿐 아니라 ‘알리신’을 포함해 여러 유용한 성분들을 함유하고 있어 항암효과, 피로 해소, 면역력 강화 등에 도움을 준다.

건강밥상의 필수 재료이자 세계 10대 건강식품으로 선정된 마늘의 모든 것을 알아본다.

이어서 '신의 한 수! 맛의 결정타!' 코너는 50년 전설의 손맛, 평양냉면/녹두지짐 맛집을 찾아간다.

이곳은 평안남도 용강 출신의 진정옥 씨가 1972년 개업한 이래 현재 3대째 운영하고 있다.

주인장의 평양냉면은 잘 숙성된 동치미 국물과 소고기 양지 육수로 만들어 남녀노소 누구나 부담없이 맛 볼수 있다.

거기에 양지육수와 동치미의 절묘한 조화와 메밀이 들어간 쫄깃한 면발, 각종 야채가 들어있는 고소한 녹두지짐도 이 곳의 대표메뉴.

46년 동안 한결같은 맛으로 손님들의 발길이 끊이지 않는 평양냉면을 제작진이 직접 들여다봤다.

마지막 코너 '우리 집을 소개합니다'에서는 대가족을 위해 행복한 집을 지었다는 주인장의 인생 스토리를 만나본다.

이날 방송에 소개된 명소와 맛집은 방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하는 것이 좋다.

KBS '2TV 생생정보'는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 30분에 방송된다.

다음은 2tv 저녁 생생정보 오늘 방송 코너 순서.

1. 생생정보통 <추억을 팝니다! 이색 카페 열전>
-카페 기차가 있는 풍경(서울 노원구)
-레트로카페트레이더(서울 서초구)
-골드바베큐 야외바베큐장(경기 안성시)

2. 지금이 딱! <한국인의 소울 푸드, 마늘>
-수하농장(경상북도 군위군)

3. 신의 한 수! 맛의 결정타! <50년 전설의 손맛! 평양냉면과 녹두지짐>
-만포면옥(경기도 고양시)

4. 이재성의 명산 도전기 <월악산-제비봉>
- 가연(충청북도 단양군)

5. 우리 집을 소개합니다 <대가족을 위한 행복한 집>


뉴미디어부 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com