[2tv저녁 생생정보] 얼큰 수제비 外 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com

2022년 08월 08일(월) 18:05

생생정보통 맛집오늘

8일 오후 KBS '2tv저녁 생생정보, 생생트렌드' 코너는 바다의 산삼, 전복 보양식을 소개한다.

다음 코너 '청춘시대'는 타일공으로 연 매출 3억을 올리는 청춘 사장을 만나본다.

이어서 '생생정보 전설의맛' 코너는 비가 오면 생각나는 얼큰 수제비 맛집의 노하우를 공개한다.

이날 제작진이 찾아간 곳은 서울 노원구의 한 식당. 이곳에는 한입만 먹어도 얼큰한 맛으로 손님들 입맛을 사로잡은 메뉴가 있다. 바로 매콤하고 쫄깃한 맛의 얼큰 수제비. 검은색 반점이 박혀있는 이곳의 수제비 반죽의 비밀은 바로 생다시마와 쑥가루. 다시마가 밀가루 음식의 소화를 도와주고 쑥가루는 밀가루의 풋내를 제거해 반죽에 같이 넣어준다는데...더위를 날려줄 얼큰한 수제비 맛의 비법을 카메라에 담아봤다.

또 '믿고 떠나는 스타의 고향' 코너는 개그맨 임하룡과 함께 충청북도 단양군 여행을 나선다.

마지막 코너 '나나랜드'는 산 사나이의 두 번째 인생 편으로 꾸며진다.

이날 방송에 소개된 명소와 맛집은 방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하는 것이 좋다.

KBS '2TV 생생정보'는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 30분에 방송된다.

다음은 2tv저녁 생생정보 이날 방송 코너 순서.

1. 생생트렌드 <바다의 산삼, 전복 보양식>

2. 청춘시대 <타일공으로 연 매출 3억>

3. 전설의 맛 <비가 오면 생각나는 얼큰 수제비>
-용순가재골수제비(서울시 노원구)

4. 믿고 떠나는 스타의 고향 <개그맨 임하룡의 충청북도 단양군>
- 제이비커피 (도담삼봉 빙수)
- 단양너마늘위한치킨 (통마늘 닭강정)
- 마느리막국수
- 사인암

5. 나나랜드 <산 사나이의 두 번째 인생>
- 박대만 씨

뉴미디어부 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com