8월 친환경농산물에 ‘무화과’ 선정 김재정 기자

2022년 08월 24일(수) 19:26

전남도는 무더운 여름철 가장 달콤한 맛을 자랑하는 ‘무화과’를 8월의 친환경농산물로 선정했다.

무화과는 꽃이 열매 안으로 피기 때문에 겉으로 봤을 때 꽃이 없는 것처럼 보이는 ‘신비의 과일’로 알려졌다.

역사적으로 이집트에서 약 4천년 전부터 무화과를 키운 기록이 전해지는 등 인류가 재배한 최초의 과수 중 하나다.

단백질 분해효소인 피신이 풍부해 소화 작용을 촉진시키며 비타민, 섬유질, 폴리페놀 등 항산화 성분이 많다. 노화 방지에 탁월한 효능이 있어 예로부터 클레오파트라가 즐겨먹은 ‘여왕의 과일’로 전해진다.

기(氣)의 고장 영암은 전국에서 가장 많은 무화과를 생산하는 지역이다. 영암은 비옥한 토지와 더불어 맑은 물을 자랑하는 곳으로 아열대 식물인 무화과가 자라기 알맞은 지역이다. 생산 면적은 474㏊로 전국(790㏊)의 60%를 점유하고 있다. /김재정 기자