[생방송투데이 맛집]우대갈비&늑간살 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com

2022년 09월 14일(수) 18:05

생방송투데이 오늘방송맛집

14일 오후 'SBS 생방송투데이, 오감 캠핑로드' 코너는 이색 힐링을 만끽할 수 있는 '파로호 무인도 캠핑' 편을 방송한다.

다음 코너 '리얼 맛집'은 불맛 작렬~ 갈비의 신세계를 느낄 수 있는 우대갈비&늑간살 맛집을 찾아간다. 늑간살은 소 늑간에 붙어있는 특수 부위로 구하기 힘든 것이 특징이다. 또한, 마블링이 좋아 고소하고 부드러운 식감이 자랑한다는데...양념에 따라 고소하고 깔끔한 맛을 내는 늑간살 맛의 비법을 들여다봤다.

이어서 '수요맛전' 코너는 제주 특집 2탄으로 최강 갈치 대결 편으로 꾸며진다. 100% 자연산 은갈치와 최상급 재료를 사용해 갈치회와 갈치튀김 그리고 ‘데마끼’까지 다양한 갈치요리들을 카메라에 담아봤다.

또 '김PD가 떴다' 코너는 폐고철에 새 생명을 심어주는 정크아트에 대해 알아본다.

이슈가 되는 사건·사고에서부터 웃음과 눈물을 줄 휴먼 스토리, 출출한 저녁 사람들의 시선을 사로잡을 음식 정보까지! 오늘을 사는 우리들의 생생한 이야기를 시청자들에게 전달하는 SBS '생방송투데이'는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 50분에 방송된다.

다음은 생방송투데이 오늘 방송 코너 순서.

1. 오감 캠핑로드 - 이색 힐링 만끽! 파로호 무인도 캠핑 편
*유튜버 ‘오지브로’

2. 리얼 맛집 - 불맛작렬~ 갈비의 ‘新’세계! 우대갈비&늑간살 편
-유캔하이x육미안(서울 종로구)

3. 수요맛전 - 제주 특집 2탄! 최강 갈치 대결! 편
-한라봉스시
-색달식당 중문갈치조림구이 본점

4. 김PD가 떴다 - 폐고철에 새 생명을, 정크 아트 편
-김후철(울산시 울주군)

뉴미디어부 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com