[생방송투데이 맛집]맥반석 문어닭갈비外 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com

2022년 09월 20일(화) 18:06

생방송투데이 오늘방송맛집

20일 오후 방송되는 'SBS 생방송투데이, 떴다 동네방네' 코너는 수도권 최대 인공생태습지인 의왕시의 '왕송호수'에서 즐기는 레일바이크를 체험한다.

다음 코너 '소문의맛집'은 춘천을 홀린 맥반석 문어 닭갈비가 시청자들의 군침을 자극할 예정이다.

이날 제작진이 찾아간 곳은 강원도 춘천시의 한 식당. 이곳에서는 지금까지 볼 수 없었던 이색 닭갈비가 있다는데...이름하여 맥반석 문어닭갈비! 특이한 조합이지만 문어의 쫄깃함과 닭고기의 담백함이 어우러져 환상의 맛을 자랑한다. 이곳의 맛의 비결은 맥반석 위에 구으면 닭갈비가 타지 않고, 육즙도 꽉 잡아주기 때문에 겉은 쫄깃하고 속은 촉촉한 맛을 낸다고. 문어 역시 쫀득함이 두 배로 살아나 특별한 맛을 자랑하는데, 제작진이 그 맛의 비법을 카메라에 담아봤다.

이어서 '맛의 승부사' 코너는 잠실에서 즐기는 미식 여행, 이탈리아식 화덕 피자집의 맛의 비법을 공개한다.

또 '빵 플레이스' 코너는 라떼는 말이야~ 추억을 소환하는 라떼 빵 편으로 꾸며진다.

이슈가 되는 사건·사고에서부터 웃음과 눈물을 줄 휴먼 스토리, 출출한 저녁 사람들의 시선을 사로잡을 음식 정보까지! 오늘을 사는 우리들의 생생한 이야기를 시청자들에게 전달하는 SBS '생방송투데이'는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 50분에 방송된다.

다음은 생방송투데이 오늘 방송 코너 순서.

1. 떴다 동네방네 - 도심 속 호수길 따라 도캠(?)하며 논다 # 의왕 편
-의왕레일바이크
-카포 커피클럽
-탑 해물칼국수

2. 소문의 맛집 - 이런 조합 봤나? 맥반석 문어 닭갈비 편
-윤스꼬 맥반석숯불문어와닭갈비(강원도 춘천시)

3. 맛의 승부사 - 잠실에서 즐기는 미식 여행! 이탈리아식 화덕 피자 편
-이태리양조장 잠실본점(서울시 송파구)

4. 빵 플레이스 - 빵 플레이스 No. 62 라떼는 말이야~ 추억을 소환하는 라떼 빵 편
-빵 굽는 제빵소(경기도 고양시)


뉴미디어부 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com