[2tv저녁 생생정보]문어해물보쌈 外 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com

2022년 11월 04일(금) 18:05

2tv저녁 생생정보 오늘 방송은 문어해물보쌈 맛집을 소개하고, 허영호와 함께 정읍 내장산 단풍 여행을 떠난다. /사진출처=KBS 생생정보통 맛집오늘

오늘(4일) 오후 방송되는 KBS '2tv 생생정보, 생생정보통' 코너는 다둥이 가족을 위한 오리 요리 한상을 공개한다.

다음 코너 '지금이 딱!'에서는 '바다의 용'이라는 불리우는 겨울철 한정 생선 '양미리' 음식을 맛보러 강원도 속초로 떠나본다.

이어서 '신의한수! 맛의결정타!' 코너는 바다와 육지가 만난 문어해물보쌈이 시청자들의 침샘을 자극할 예정이다. 이날 제작진이 찾아간 곳은 서울 서초구의 한 식당. 이곳의 시그니처 메뉴는 쫄깃한 문어숙회와 부드러운 돼지고기를 함께 즐길 수 있는 문어해물보쌈. 이곳의 주인장은 신선한 대왕문어를 쫄깃하고 부드럽운 식감의 숙회로 만들기 위해 흑설탕을 사용한다. 또, 씨간장을 써서 검은빛을 띠는 육수에 연잎에 둘둘 싸인 돼지고기를 넣어주는데 이때 돼지고기의 누린내를 잡기 위해 연잎을 사용한다고. 각종 SNS와 유튜버들 사이에서도 인기라는 문어해물보쌈 맛의 비법을 직접 들여다봤다.

또 '허영호와 함께하는 명산 도전기' 코너에서는 가을철 단풍이 절정에 달한 '내장산'의 풍경을 카메라에 담아봤다.

마지막 코너 '생생트렌드'는 말과 사랑에 빠진 아이들을 만나본다.

이날 방송에 소개된 명소와 맛집은 방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하는 것이 좋다.

대한민국 구석구석의 살아 움직이는 생생한 현장은 물론 맛있는 음식 정보와 유익하고 재미있는 알찬 정보까지, 우리 주변의 궁금한 이야기를 진솔하고 생생하게 담아 유쾌한 저녁을 선사하는 KBS '2TV 생생정보'는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 30분에 방송된다.

다음은 2tv저녁 생생정보 오늘 방송 코너 순서.

1. 생생정보통 <다둥이 가족을 위한 오리 요리 한 상>
- 양향자 푸드앤코디아카데미

2. 지금이 딱! <바다의 용이 나타났다?!>
- 금성호(강원도 속초시)

3. 신의 한 수! 맛의 결정타! <바다와 육지가 만났다! 문어해물보쌈>
- 통영해물보쌈(서울 서초구)

4. 허영호와 함께하는 명산 도전기 <내장산>

5. 생생트렌드 <말과 사랑에 빠진 아이들>
- 파밀리에 승마장
- 스티븐 승마장

뉴미디어부 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com