[2tv저녁 생생정보]해물탕&해물찜 外 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com

2022년 11월 08일(화) 18:05

2tv저녁 생생정보 오늘 방송은 해물탕&해물찜 맛집을 소개하고, 경북 문경으로 가을 캠핑 여행을 나선다. /사진출처=KBS 생생정보통 맛집오늘

오늘(8일) 오후 방송되는 KBS '2tv 생생정보, 생생현장' 코너는 본격적인 김장철을 앞두고 저렴하게 김장 재료 구매하는 법에 대해 알아본다.

다음 코너 '대물을 찾는 사람들'은 가을 바다의 별미, 대삼치 어업 현장을 찾아간다.

이어서 '고수의 부엌' 코너는 13종 이상의 온갖 해산물로 푸짐한 비주얼을 자랑하는 태왁 해물탕&해물찜이 시청자들의 군침을 자극할 예정이다. 이날 제작진이 찾아간 곳은 충북 충주의 한 식당. 보통 해물찜은 콩나물을 넣고 얼큰하게 해서 먹지만 이곳의 해물찜은 세 가지 소스가 해물에 뿌려져 특별한 맛을 자랑한다. 소기름과 중국 된장이 들어간 소스는 해물을 넣고 조렸을 때 감칠맛을 극대화시킨다고. 특히 즉석에서 토치를 이용해 화끈한 불맛까지 직화로 더하고, 세 가지 소스가 더해져 다양한 방법으로 즐긴다. '해물 보따리'라는 의미를 담아 주인장이 명명한 '테왁 해물찜'을 제작진이 카메라에 담아봤다.

또, '우리 캠핑 왔어요' 코너는 만연한 가을을 맞아 경북 문경으로 가족 단풍 여행을 떠나본다.

이날 방송에 소개된 명소와 맛집은 방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하는 것이 좋다.

대한민국 구석구석의 살아 움직이는 생생한 현장은 물론 맛있는 음식 정보와 유익하고 재미있는 알찬 정보까지, 우리 주변의 궁금한 이야기를 진솔하고 생생하게 담아 유쾌한 저녁을 선사하는 KBS '2TV 생생정보'는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 30분에 방송된다.

다음은 2tv저녁 생생정보 오늘 방송 코너 순서.

1. 생생현장 <저렴하게 김장 재료 구매하는 법>
- 김장철 농축산물 할인대전

2. 대물을 찾는 사람들 <가을 바다의 별미, 대삼치>

3. 고수의 부엌 <해물대잔치, 테왁 해물탕&해물찜>
- 해남하우스(충북 충주시)

4. 우리 캠핑 왔어요 <가을이 바로 앞마당에, 가족 단풍 여행 - 경북 문경시 편>
- 미산가족 오토캠핑장
- 문경새재 도립공원
- 사과 따기 체험
- 문경 단산 모노레일

뉴미디어부 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com