고품질 해남 겨울부추 수확 시작 북일면 중심 25농가 시설하우스 1천200여t 생산 해남=박필용 기자

2022년 11월 13일(일) 19:26

해남군의 대표 특화작목인 겨울부추 수확이 시작됐다. 해남의 시설부추는 풍부한 일조량과 온난한 기후를 받고 자라 잎이 넓고 쉽게 물러지지 않아 품질이 우수하고 맛이 탁월하다. <해남군 제공>

해남군의 대표 특화작목인 겨울부추 수확이 시작됐다.

해남 겨울부추는 북일면을 중심으로 25농가, 23㏊의 면적에서 1천200여t이 생산되면서 연간 19억여원의 소득을 올리고 있다.

부추는 각종 무기질과 비타민을 풍부하게 함유하고 있는 천연 자양제이자 항산화 성분이 많아 면역력 강화와 노화 방지에 효과가 있다.

특히 시설하우스에서 재배되는 해남 겨울부추는 잎이 넓어 쉽게 물러지지 않는 장점이 있으며 향기가 좋고 당도가 높아 최고의 품질을 인정받고 있다.

타 지역보다 ㎏당 1천원 이상 높은 가격에 거래되는 등 소비자 인기도 상종가다.

올해도 대기업 등 가공업체 3곳과 900t 납품계약을 체결해 안정적인 판로를 확보하고 있으며, 납품 단가도 매년 꾸준히 오르고 있다.

해남 시설부추는 전남농업기술원 1시·군 1특화작목 육성 사업에 선정돼 2018년부터 2020년까지 10억원의 사업비를 투입, 시설하우스와 공동집하장을 조성하고 여름철 온도저감 시설을 도입하는 등 연중생산 체계를 구축해 경쟁력을 높이고 있다.

해남 북일면 일대 남부권은 해양성 기후의 온화한 온도 조건과 일조량이 풍부한 기상 조건을 갖추고 있어 군은 권역별 특화작목 육성 사업을 통해 부추와 무화과 등 경쟁력있는 특화작목을 집중 육성하고 있다.

명현관 군수는 “해남의 시설부추는 풍부한 일조량과 온난한 기후를 받고 자라 품질이 우수하고 맛이 탁월하다”며 “해남부추가 지역 소득 작목으로 자리잡고 있는 만큼 재배 기반 확대와 고품질 생산 기술 보급을 통해 지역 특화 작목으로 육성하겠다”고 밝혔다.

/해남=박필용 기자