金지사, 쌀 가공 고부가가치 창출 현장 점검 해남 해창주조장 방문 김재정 기자

2022년 12월 07일(수) 20:37

김영록 전남지사가 7일 해남군 화산면 해창주조장을 방문, 업체 현황을 청취한 뒤 제조과정을 설명듣고 있다.<전남도 제공>

김영록 전남지사는 7일 농가가 생산한 쌀을 원료로 국내 최고가 막걸리를 생산하는 해남 해창주조장을 방문해 고부가가치 창출 현장을 살피고 농업인과 관계자를 격려했다.

해창주조장은 쌀 소비 감소로 농업인이 어려운 가운데 쌀 재배 농가와 계약재배를 통해 매년 700t(12억원)을 매입해 ‘해창막걸리’를 생산, 연간 60억원의 매출을 올려 지역 경제 활성화에 기여하고 있다.

9도, 12도, 15도, 18도 등 대표 제품 4종은 8천원부터 11만원으로 일반 시중 제품보다 높은 가격임에도 유명 백화점과 이마트, 롯데마트는 물론, 전통주 커뮤니티인 ‘백술닷컴’ 등 온라인에서도 인기리에 판매되고 있다.

1920년대 설립된 해창주조장은 역사 만큼이나 정원이 아름답기로 유명하다. 막걸리 만들기, 시음 등 체험 활동도 할 수 있어 2014년 ‘찾아가는 양조장’으로 선정되기도 했다. 실제 2021년 한해 3만명의 관광객이 방문해 명실상부 해남 대표 관광명소로 자리잡았다.

오병인 해창주조장 대표는 “명절 전 선물용으로 판매하는 18도 제품은 1병에 11만원으로 연간 3천여병이 완판되는 인기제품이고, 160만원 상당의 ‘아폴로 막걸리’도 백화점 등에서 꾸준히 판매되고 있다”며 “지역 쌀을 이용한 세계 최고 수준의 막걸리뿐만 아니라 증류주도 생산해 수출 효자품목으로 육성하겠다”고 포부를 밝혔다.

김영록 지사는 “해창주조장이 전통주의 명맥을 지켜내면서 쌀 가공을 통한 소비를 확대하고 체험 관광까지 연계하는 농촌융복합산업 성공사례를 보여주고 있다”며 “지역에서 생산되는 쌀을 이용한 전통주 산업을 집중 육성해 남도 술의 맛과 멋을 널리 알리고 농가 소득도 높이는 등 지역 경제 활성화에 보탬이 되도록 하겠다”고 말했다.

/김재정 기자