[생방송투데이 맛집]훈연 바비큐外 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com

2023년 03월 01일(수) 18:16

생방송투데이 오늘방송맛집

1일(오늘) 오후 'SBS 생방송투데이, 오감 캠핑로드' 코너는 57kg 오캠맨 증량 캠핑식 편을 방송한다.

다음 코너 '리얼 맛집'은 맞춤숙성 훈연 바비큐로 미식가들의 인기를 끌고 있는 맛집을 찾아간다. 이곳의 바비큐는 고기에 직접 닿지 않게 나무 조각을 태워 훈제 향이 배이도록 조리됐다. 특히 이틀 간 숙성 후 1차 요리 후 8시간 동안 훈연시켜 손님들의 입맛을 사로잡는다고...주인장만이 지니고 있는 특별한 맛의 비법을 카메라에 담아본다.

이어서 '수요맛전' 코너는 불맛을 제대로 느낄 수 있는 장작구이 요리들을 선보인다. 갖가지 야채와 볶은 시금치&청경채를 곁들인 장작구이 통닭과 참나무 장작을 활용한 초대형 회전 화덕 직화 등갈비를 차례로 공개한다.

또, '김PD가 떴다' 코너는 4468제곱미터 면적에 최고 높이 30m, 7472장의 유리로 덮여 있는 우리나라 최대 규모 식물원인 '정글돔'을 소개한다. 이곳엔 300여종 1만 주의 열대수목이 있으며, 내부에는 석부작 초화원과 계곡, 포토존, 빛의 동굴 등 다양한 볼거리를 제공한다.

이슈가 되는 사건·사고에서부터 웃음과 눈물을 줄 휴먼 스토리, 출출한 저녁 사람들의 시선을 사로잡을 음식 정보까지! 오늘을 사는 우리들의 생생한 이야기를 시청자들에게 전달하는 SBS '생방송투데이'는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 50분에 방송된다.

다음은 생방송투데이 오늘 방송 코너 순서.

1. 오감 캠핑로드 - 57kg 오캠맨 증량 캠핑식, 경남 합천군 편
-모토라드캠핑장

2. 리얼 맛집 - 대나무 정원에서! 맞춤숙성 훈연 바비큐 편
-유담(대구시 중구)

3. 수요맛전 - 장작구이 불맛 대결! 편
-계략가(서울시 종로구)
-미추홀가든(인천시 남동구)

4. 김PD가 떴다 - 김피디! 초록 정글에 갇히다!? 편
-정글돔(경남 거제시)


뉴미디어부 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com