“올 봄 호텔서 식사해요”…지역 호텔, 봄철 입맛 깨운다 유탑호텔, 보리밥 뷔페·꺼멍 요리·여수돌문어 짬뽕 등 선봬 홀리데이도 ‘봄, Alohwa’ 패키지·뷔페 할인 프로모션 마련 양시원 기자

2023년 03월 02일(목) 20:07

지역 호텔들이 봄을 앞두고 입맛을 돋우는 식음부터 룸 패키지까지 다채로운 프로모션으로 고객을 맞이한다. 사진은 유탑유블레스호텔 제주에서 봄 한정 메뉴로 출시한 꺼멍 파스타와 홀리데이 인 광주호텔에서 출시한 플로럴 애프터눈 티 세트 이미지. <유탑호텔·홀리데이 인 광주호텔 제공>

지역 호텔들이 봄을 맞아 입맛을 돋우는 식음부터, 룸 패키지까지 가지각색 프로모션을 마련, 호캉스족 뿐 아니라 미식가들의 이목까지도 집중되고 있다.

유탑호텔(유탑유블레스호텔 제주·여수 유탑마리나호텔&리조트·광주 유탑부티크호텔&레지던스)은 산뜻한 봄을 맞아 시즌 신메뉴와 봄 미식 프로모션을 출시한다고 2일 밝혔다.

먼저 유탑유블레스호텔 제주는 오는 13일부터 봄 제철 식재료와 봄나물 등으로 구성된 웰빙 보리밥 뷔페를 선보인다. 건강식 보리밥을 중심으로 신선한 현지 제철 재료에 호텔 수석 셰프들의 정성과 손맛이 담긴 다양한 한식 뷔페 메뉴들로 봄철 입맛을 돋울 수 있다.

웰빙 보리밥 뷔페는 점심시간 한정으로 호텔 투숙객뿐만 아니라 함덕 인근 여행객들도 누구나 이용할 수 있다. 오픈 기념 10% 할인 이벤트도 진행한다.

봄 한정 메뉴로 꺼멍 요리도 준비했다. 제주 방언으로 검다를 뜻하는 꺼멍 메뉴는 웰빙 오징어 먹물로 색감을 낸 것이 특징으로 피자, 파스타, 리조또, 치킨 등 다양하게 구성됐다.

꺼멍 메뉴 출시 기념 파스타와 리조또는 20%, 제주돈 오마카세도 봄맞이 25%가량 할인된 가격에 즐길 수 있다.

여수 엑스포 유탑마리나호텔&리조트는 감성 주점 여수야시장의 여수돌문어짬뽕과 돌문어짜장면 등 다양한 퓨전 음식을 맛볼 수 있는 여수야시장 이용권, 조식, 레이트 체크아웃으로 구성된 합리적인 가격에 미식 호캉스를 누릴 수 있는 상품 ‘여수야 패키지’를 선보인다.

광주 상무 유탑부티크호텔&레지던스는 이달부터 식음료 매장 메뉴를 전면 업그레이드한다. 플로라 씨푸드 디너 뷔페는 각종 제철 해산물 요리와 함께 봄 대게, 돈마호크, 왕새우, 양갈비 메뉴를 추가, 무제한으로 즐길 수 있다.

호텔 내 일식당인 정통일식 비금은 봄철 건강식을 출시한다. 스모 선수들이 몸보신으로 먹었던 잔코나베와 생선회, 랍스터, 와인으로 구성된 코스 요리를 봄 시즌 시그니처 메뉴로 판매한다. 단체 예약 시에는 할인과 와인 증정 혜택도 받아볼 수 있다.

유탑호텔 지점별 3월 한 달 투숙객을 대상으로 하는 조식과 미니바, 웰컴드링크 무료 등의 다양한 혜택도 준비돼 있다. 오는 10일에는 객실 최대 70% 할인 이벤트도 마련, 봄철 고객맞이에 나설 것으로 보인다.

홀리데이 인 광주호텔도 봄맞이 룸 패키지, 식음 관련 행사를 다채롭게 준비했다. 유네스코 지정 청정 지역 전북 고창에서 자란 꽃을 사용한 꽃차 브랜드 ‘알로화’의 열두달 꽃차 모음, 봄꽃 테마의 플로럴 애프터눈 티 세트가 구성된 ‘봄, Alohwa’ 객실 패키지가 대표적이다.

이와 함께 3월 한 달 간 주중 뷔페를 하루 선착순 30명 한정, 30% 할인 혜택을 받을 수 있는 ‘3! 3! 3!’ 프로모션도 준비됐다. 총주방장 Leon Shin이 제안하는 싱그러운 봄기운 가득한 제철 메뉴부터, 셰프가 즉석에서 조리해주는 라이브 메뉴, 다양한 인터내셔널 메뉴, 페이스트리 셰프가 구워낸 달콤한 디저트까지 풍성하게 즐길 수 있다.

/양시원 기자