광주경총, 1602회 금요조찬포럼 성료 임채만 기자

2023년 04월 30일(일) 19:24

광주경영자총협회가 지난 28일 홀리데이 인 광주호텔에서 한국 와인의 세계화와 수출 증진에 힘쓰고 있는 최정욱 JM컨설팅 대표를 초청해 ‘한계를 정하지 않고 일하는 즐거움’을 주제로 1602회 금요조찬 포럼을 개최했다고 30일 밝혔다.

이날 강연에서 최 대표는 “한국와인의 기준을 서양와인에 두면 안된다”며 “우리나라 식탁에는 맛을 잡아주는 김치가 있어 와인이 산도가 높을 필요가 없고, 향이 화사하고 달콤한 와인이 잘 어울린다”고 말했다./임채만 기자