'생방송투데이 맛집' 화덕 생선구이 外 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com

2023년 10월 19일(목) 18:20

생방송투데이 오늘방송맛집

오늘(19일) 오후 방송되는 SBS '생방송투데이'는 '소문의 맛집'과 '봉인 해제 제한구역', '잡다한 보고서', '맛의 승부사' 코너가 유익하고 생생한 정보를 전달할 예정이다.

이날 첫번째 코너 '잡다한 보고서'는 클라이밍 장비를 이용한 밧줄 하나에 몸을 맡기고 나무 위에서 일하는 수목관리전문가, 대한민국 유일의 여성 아보리스트를 소개한다. 남자들의 이색직업으로만 여겨지던 아보리스트 자격증 취득 조건과 노하우를 들어본다.

두번째 코너 '소문의 맛집'에서는 얼큰/스끼야끼/크림/숯불대창구이 등 4종 곱창 전골로 미식가들의 입맛을 사로잡는 맛집의 비법을 공개한다.

이어서 '봉인 해제 제한구역' 코너는 최초 공개! 누적 판매 500억 개 액상 발효유 공장 편으로 꾸며진다.

굴비는 오래전부터 한국인의 밥상을 책임져 온 인기있는 반찬으로 소위 밥도둑의 대명사다. 그 중에서도 화덕에서 갓 구워져 나오는 생선은 담백한 맛이 일품이다. 500°C의 고열의 화덕에서 구워 낸 생선은 빠르게 조리돼 특유의 생선 비린내가 적을 뿐만 아니라 겉은 바삭, 속은 촉촉해 부드러운 식감이 특징이라는데...엄마 손맛이 그대로 담겨있는 밥도둑, 화덕 생선구이 맛의 비법을 '생방송투데이 맛의승부사'가 공개한다.

생방송투데이 곱창 전골과 화덕 생선구이 맛집 등에 대한 자세한 정보는 오는 방송에서 확인할 수 있다.

이날 방송에 소개된 맛집과 명소는 방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하는 것이 좋다.

이슈가 되는 사건·사고에서부터 웃음과 눈물을 줄 휴먼 스토리, 출출한 저녁 사람들의 시선을 사로잡을 음식 정보까지! 오늘을 사는 우리들의 생생한 이야기를 시청자들에게 전달하는 SBS '생방송투데이'는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 50분에 방송된다.

다음은 이날 방송 코너 순서.

1. 잡다한 보고서 - 대한민국 유일! 여성 아보리스트 편
*홍다은 님

2. 소문의 맛집
-칠곡 낙성대역 본점

3. 봉인 해제 제한구역 - 최초 공개! 누적 판매 500억 개 액상 발효유 공장 편
-hy (전 한국야쿠르트)

4. 생방송투데이 맛의승부사
-화덕으로 간 고등어(충남 천안시)

뉴미디어부 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com