광주축산농협 ‘무등골 그린한우’ 4년 연속 HACCP 인증 김현지 기자

2023년 11월 06일(월) 14:00

광주축산농협 유통사업본부는 “주기적인 위생교육 및 철저한 위생관리시스템 구축을 통해 4년 연속 해썹(HACCP) 무결점 재인증을 받았으며 이를 바탕으로 소비자에게 안전한 국내산 축산물을 공급하고 있다”고 6일 밝혔다.

광주축산농협의 자체 한우 브랜드인 ‘무등골 그린한우’는 농장에서 사육단계부터 유통까지 철저한 품질관리를 통해 안전관리 상태가 최상인 것으로 조사됐으며 고품질의 배합사료를 먹여 풍미가 뛰어날뿐만 아니라 촘촘한 마블링이 있다.

또 광주축산농협 유통사업본부는 직원들의 안전관리를 위한 교육을 주기적으로 실시하고 있으며 고품질의 축산물이 소비자의 식탁에 오르기까지의 전 과정을 안전하고 위생적으로 관리하고 있다.

김호상 광주축산농협 조합장은 “우리 가족이 먹는다는 생각 하에 철저한 위생 관리로 안전하고 우수한 품질의 한우를 소비자에게 합리적인 가격에 공급할 수 있도록 노력하겠으며 한우하면 무등골 그린한우가 떠오를 수 있도록 최고의 브랜드가 되도록 힘쓰겠다”고 말했다.

/김현지 기자