위생등급 지정 음식점 환경개선 지원 김재정 기자

2024년 02월 15일(목) 20:15

전남도는 15일 “안전한 외식환경을 구축하기 위해 위생등급제 지정업소 중 도내 일반음식점, 휴게음식점, 제과점을 대상으로 800개소를 선정, 환경개선비를 지원한다”고 밝혔다.

음식점 위생등급제는 음식점 간 자율경쟁을 통한 위생 수준 향상 및 식중독 발생 사전 차단을 위해 음식문화의 새로운 기준으로 도입한 제도다.

한국식품안전관리인증원에서 음식점의 위생 상태를 44개 항목으로 평가한 후 점수에 따라 매우 우수(★★★), 우수(★★), 좋음(★) 등 3개 등급을 지정해 공개, 호응도가 높다.

현재 전남에 위생등급제 대상 업소는 3만7천305개소다. /김재정 기자