더본코리아, 외식분야 청년 취·창업 돕는다 장성 특산물 활용 요리 제안·청년인력 양성 ‘맞손’ 장성=김문태 기자

2024년 04월 29일(월) 19:50

장성군이 백종원 대표의 ㈜더본코리아와의 협업 관계를 외식분야 청년 취·창업까지 확대했다.

29일 장성군에 따르면 최근 ㈜더본코리아와 지역 교육기관과 함께 ‘청년 외식창업 및 일자리 창출을 위한 업무협약’을 체결했다.<사진>

협약에는 재단법인 장성먹거리통합지원센터와 ㈜더본코리아, 호남대학교 산학협력단, 장성하이텍고등학교, 숭의과학기술고등학교, 외식업중앙회 장성지부, 백련동 편백농원이 함께했다.

이번 협약은 지난 육군 상무대 장병 특식 행사의 연장선상에서 지역 청년 취·창업에 실질적인 도움을 주기 위해 마련됐다.

협약 내용에 따르면 장성먹거리통합지원센터는 지역 먹거리의 유통 활성화를, ㈜더본코리아는 장성 특산물을 활용한 요리 제안과 청년인력 양성을 맡는다.

지역 외식업체는 청년 식생활 상생 공동체 연결체계를 구축하고, 학교들은 청년 외식업 인력 양성을 목적으로 한 협력 사업에 적극 참여한다./장성=김문태 기자