보성 티 마스터컵서 이아영씨 대상 ‘영예’ ‘포도밭의 녹차송이’ 개발…카페 등에 수상 레시피 제공 보성=임병언 기자

2024년 05월 20일(월) 18:40

제2회 보성 티 마스터컵 대회에서 ‘포도밭의 녹차송이’를 개발한 이아영씨가 대상을 수상하는 영예를 안았다.

20일 보성군에 따르면 ‘제47회 보성다향대축제’ 연계 행사로 개최한 ‘제2회 보성 티 마스터컵 대회’가 성황리에 마무리됐다.<사진>

올해 대회 당일에는 본선 진출자 6인의 차(茶) 음료 작품 1천200잔을 관광객들에게 무료로 시음할 수 있게 하며, 차(茶)를 활용한 다양한 음료의 맛을 직접 체험할 기회를 제공해 참가자들에게 호평을 얻었다.

영예의 대상은 ‘포도밭의 녹차송이’를 개발한 이아영 씨가 수상해 200만원의 상금과 문화체육관광부 장관 상장, 트로피가 수여됐다. 최우수상 전남지사 상은 ‘신호등’을 선보인 김승수 씨, 금상 보성군수 상은 ‘호지(Hoji), 파인(Pine), 땡큐’를 선보인 이병연 씨가 수상했다.

대상작인 ‘포도밭의 녹차송이’는 보성 말차와 샤인머스캣, 포도 등을 활용한 변주 차(베리에이션 티)로, 쉽게 구할 수 있는 재료와 쉬운 제조법, 음료 외형 등으로 심사에서 높은 점수를 받았다.

보성군은 수상 요리책(레시피 북)을 지역 내 카페와 식음료점에 제공해 보성 차(茶)를 활용한 메뉴 개발을 촉진함으로써 지역 연계 축제의 기능을 더욱 강화하고, 이번 대회를 통해 창출된 차별화된 차(茶) 콘텐츠는 앞으로도 다양한 형태로 관광객과 지역민에게 선보일 예정이다./보성=임병언 기자