'생방송투데이' 맛집…한우물의 법칙 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com

2024년 09월 24일(화) 18:36

생방송투데이 오늘방송맛집 /이미지출처=SBS 홈페이지

오늘(24일) 오후 방송되는 SBS '생방송투데이' 우리동네뉴스 코너는 세계인을 하나로 만드는 대한민국 명예 대표 문화관광축제 '2024 안동국제탈춤페스티벌' 현장을 찾아간다. 내달 6일까지 경북 안동에서 열리는 이번 축제는 세계보편문화인 탈과 탈춤을 기반으로 '세계를 하나로 만드는 문화의 춤'이란 주제 아래 개최된다.

축제 기간 안동시 전역에서는 안동의 날, 청소년 한마당, 영남 가요제 등 연계 행사 20여개가 개최된다. 하회마을에서는 유네스코 인류 무형 문화유산 한국의 탈춤 공연과 하회별신굿탈놀이가 매일 공연되며 선유줄불놀이가 9월 28일, 10월 5일 만송정과 부용대에서 진행된다.

또, 세상 가장 큰 생태예술놀이터 '시흥갯골축제' 현장도 공개한다. 올해로 19회를 맞는 축제는국내 유일의 내만갯골을 품은 갯골생태공원의 환경적 특성을 살려 갯골이라는 자연에서 쉬고 배우고 즐기는 다양한 생태·예술프로그램을 선보이며 인기를 끌고 있다. 오는 27일부터 29일까지 사흘간 체험 및 공연 등 총 21개 프로그램이 펼쳐지며, 축제장 곳곳에 숨겨진 20여개의 보물을 찾는 '갯골패밀리런'과 흔들전망대에 야간 경관조명을 점등하는 행사가 대표 프로그램이다.

이어서 '생방송투데이 한우물의 법칙' 코너는 묵직한 육즙이 매력적인 햄버그스테이크가 시청자들의 침샘을 자극할 예정이다.

이날 제작진이 찾아간 곳은 서울 용산에 자리한 맛집. 이곳은 신선한 재료를 사용해 정성껏 만든 수제 햄버그스테이크가 부드러운 식감과 풍부한 육즙으로 입안 가득 행복을 선사한다. 햄버그스테이크는 두툼하고 묵직한 패티에서부터 고급스러움이 느껴진다. 패티를 자르면 그 안에서 터져 나오는 진한 육즙이 입맛을 자극한다. 신선한 한우와 돼지고기의 최적의 비율로 혼합한 패티는 부드러우면서도 씹는 맛이 살아 있어 고기의 풍미를 오롯이 느낄 수 있다.

고온에서 빠르게 구워낸 패티는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익혀지며, 그 위에 얹어진 소스는 깊고 진한 풍미를 더해준다.

이슈가 되는 사건·사고에서부터 웃음과 눈물을 줄 휴먼 스토리, SBS '생방송투데이'는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 50분에 방송된다.

다음은 이날 생방송투데이 방송 코너 순서.

1. 우리 동네 뉴스 - 이 주의 축제는? 편
-안동국제탈춤페스티벌
-일정 :9/27~10/6

-시흥갯골축제
-일정 : 9/27~9/29

2. 한우물의 법칙
-골드버그

3. 이유있는 성지순례 - 도심의 풍경을 한눈에! 여의도 한강공원 편
-와이키키마켓

4. 김PD가 떴다 - 가을 나들이의 불청객! 말벌을 퇴치하라! 편

5.투데이 ISSUE - 똑똑하게 빼자! 다이어트 유산균 편

/주홍철 기자 jhc@kjdaily.com