보해양조, 남도음식문화큰잔치 부스 성료 지역 특산물 활용한 제품·참여형 이벤트 관람객들 큰 호응 박은성 기자

2024년 10월 01일(화) 19:15

주류 전문기업 보해양조가 지난달 27일부터 29일까지 목포문화예술회관에서 열린 제30회 국제남도음식문화큰잔치에서 제품 전시 및 이벤트 부스 운영을 통해 관람객의 큰 호응을 얻었다고 1일 밝혔다.<사진>

이번 행사에서 보해는 잎새주, 매취순, 보해 복분자주, 다시, 마주 등 보해양조의 대표 제품들을 선보였다.

특히 완도 특산물 다시마를 활용한 소주 ‘다시, 마주’가 관람객들의 큰 관심을 끌었다.

보해양조는 관람객들이 직접 참여할 수 있는 체험 행사도 마련했다. 전시관 외부에 자리한 이벤트 부스에서는 관람객이 직접 참여하는 ‘나만의 잎새주 만들기’를 열었다. 선착순 300명이 참여해 자신만의 잎새주 라벨을 꾸미는 시간을 가졌으며, 보해의 RTD(Ready To Drink)제품인 ‘매실 하이볼 순’을 시음할 기회도 제공됐다.

보해는 남도 특산물을 활용한 다양한 주류 제품을 통해 국내외 시장에서 성공적인 성과를 거뒀으며, 보해 복분자주와 매취순 등은 전통과 혁신을 결합한 대표 제품으로 자리 잡고 있다. 이번 남도음식문화큰잔치에서도 이러한 제품들이 그 가치를 선보이며 관람객들의 큰 호응을 얻었다.

임지선 보해양조 대표는 “이번 남도음식문화큰잔치를 통해 남도의 주류 문화를 널리 알릴 수 있어 기쁘다”며 “앞으로도 지역 특산물을 활용한 다양한 제품 개발을 통해 남도의 맛과 멋을 세계에 알리기 위한 글로컬 전략을 지속적으로 추진하겠다”고 말했다.

한편 국제남도음식문화큰잔치는 올해로 30주년을 맞이한 남도의 대표적인 음식 축제로 남도 명인 푸드쇼와 지역 특산물 시식 이벤트, 글로벌 미식존 등 다채로운 프로그램들이 진행됐다.

/박은성 기자