'오늘N' 할매 식당-자리돔 물회 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com

2024년 10월 03일(목) 18:01

오늘N(오늘엔) 맛집

오늘(3일) 오후 방송되는 MBC '오늘N'에서는 '오늘 대(大)공개', '할매 식당', '가족이 뭐길래', '세상 속으로' 등의 코너가 다양하고 알찬 정보로 시청자들을 찾는다.

이날 '할매 식당' 코너는 고향의 맛을 전하는 제주 할매의 자리돔 물회를 맛보러 부산의 맛집으로 향한다.

이곳에서는 푸짐한 해산물과 새콤달콤한 국물이 어우러져 여름철 더위를 날려버리는 자리돔 물회가 최고의 별미다.

제주도 특산물 중 하나인 자리돔은 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 일품이다. 또한, 신선한 재료만을 사용해 만든 물회의 국물은 고소하면서도 시원한 맛이 특징으로 해산물의 신선한 풍미를 극대화한다.

/주홍철 기자 jhc@kjdaily.com