전남도 11월 친환경농산물 ‘무안 유기농 양배추’ 아삭한 식감·영양소 풍부 면역 강화·위 건강 효능 김재정 기자

2024년 11월 20일(수) 19:37

전남도가 신선한 해풍과 온화한 기후의 무안에서 자란 유기농 양배추를 11월의 친환경농산물로 선정했다.

양배추는 고대 그리스 시대부터 즐겨 먹던 채소로 미국 타임지가 선정한 서양 3대 장수식품 중 하나다. 특히 비타민C와 비타민U가 풍부해 면역력 강화와 위 건강에 좋다. 비타민U는 위 점막을 보호하고 위염과 위궤양 예방에 도움을 주는 성분으로 소화기 질환 예방에 큰 역할을 한다.

무안 현경면 김대도(60) 농가는 2.3㏊(약 7천평) 노지에서 유기농 양배추를 재배, 소비자들에게 건강한 먹거리를 공급한다는 자부심이 크다. 올해 유기농 양배추 생산 예상량은 대략 150t으로 2025년 2월까지 수확할 예정이다. <사진>

무농약 친환경 인증을 시작으로 2000년부터 20년 이상 친환경농업을 실천, 화학비료와 농약을 전혀 사용하지 않아 토양의 생명력을 유지하는 지속가능한 방식으로 양배추를 생산한다. 이렇게 생산한 유기농산물은 모든 소비자가 안심하고 섭취할 수 있는 건강한 먹거리다.

유덕규 전남도 친환경농업과장은 “현대사회 바쁜 일상에서 건강을 유지하기 위해서는 무엇을 먹느냐가 매우 중요한 만큼 건강한 먹거리인 유기농산물에 대한 ‘가치소비’에 더 많은 관심이 필요하다”며 “유기농 양배추 소비 확대를 위해 가공식품 개발과 유통망 확보 지원을 강화할 계획”이라고 말했다.

전남지역 유기농 양배추 재배 면적은 약 23㏊로 전국(122㏊)의 19%를 차지하고 있다./김재정 기자