¡°ºÒ°æ±â ¼Ó °¡¼ººñ·Î ½ÂºÎ¡±¡¦´ëÇü¸¶Æ®, ¿¬¸» ºò ÇÁ·Î¸ð¼Ç 10¿ù ¼ÒºñÀÚ¹°°¡Áö¼ö Àü³â µ¿±â ´ëºñ 1.3% ¡è Á¤Àº¼Ö ±âÀÚ |
2024³â 11¿ù 28ÀÏ(¸ñ) 19:02 |
|
28ÀÏ È£³²Áö¹æÅë°èû¿¡ µû¸£¸é Áö³ 10¿ù ±¤ÁÖÁö¿ª ¼ÒºñÀÚ¹°°¡Áö¼ö´Â 114.93(2020³â=100)À¸·Î Áö³´Þº¸´Ù 0.1%, 1³â Àü °°Àº ´Þº¸´Ù 1.3% °¢°¢ »ó½ÂÇß´Ù.
¶Ç ¡®2024³â 3ºÐ±â È£³²±Ç Áö¿ª°æÁ¦µ¿Ç⡯¿¡ µû¸£¸é ¿Ã 3ºÐ±â ¼Ò¸ÅÆÇ¸Å¾× Áö¼ö´Â 94.9·Î Àü³â µ¿ºÐ±â ´ëºñ 3.5% °¨¼ÒÇß´Ù. ƯÈ÷ ¹éÈÁ¡ÀÌ 7.0% ÁÙ¾î °¨¼ÒÆøÀÌ °¡Àå ÄÇ°í, ´ëÇü¸¶Æ®°¡ 5.0%ÁÙ¾î µÚ¸¦ À̾ú´Ù.
ÀÌó·³ ³»¼ö ºÎÁøÀÌ À̾îÁö´Â °¡¿îµ¥ Áö¿ª ´ëÇü¸¶Æ®µéÀÌ ¾Ë¶ãÇü »óÇ°À» ¼±º¸ÀδÙ.
¸ÕÀú À̸¶Æ®´Â ⸳ 31ÁÖ³âÀ» ¸Â¾Æ ³»´Þ 5ÀϱîÁö ´ë±Ô¸ð ÇÒÀÎ Çà»ç ¡®½ºÅ¸¼¼ÀÏ¡¯À» ¿¬´Ù.
¸ÕÀú Àαâ À°·ù »óÇ°À» Ư°¡ ÆǸÅÇÑ´Ù. ¡®±¹³»»ê »ï°ã»ì¡¤¸ñ½É¡¯(°¢ 100g)°ú ¡®¾ÏÅïÁö »ï°ã»ì¡¤¸ñ½É¡¯(°¢ 100g)Àº ½Å¼¼°èÆ÷ÀÎÆ® Àû¸³ ½Ã 40% Àú·ÅÇÏ´Ù. ¡®ºê·£µå Çѿ졯 Àü Ç°¸ñÀº Çà»çÄ«µå °áÁ¦ ½Ã 30% ÇÒÀÎÇÑ´Ù.
°Ü¿ïö ´ëÇ¥ ¸Ô°Å¸®ÀÎ ¡®ÇÁ¸®¹Ì¾ö ´ë±¤¾îȸ¡¯(360g ³»¿Ü¡¤±¹»ê)´Â ½Å¼¼°èÆ÷ÀÎÆ® Àû¸³ ½Ã 40% ÇÒÀÎ ÆǸÅÇÏ°í Á¦Ã¶ °úÀÏ µþ±âµµ ´ë°Å °ø¼öÇØ 29ÀϺÎÅÍ 12¿ù1ÀϱîÁö 3ÀÏ°£ µþ±â Àü Ç°¸ñÀ» 5õ¿ø ÇÒÀÎÇÑ´Ù.
°°Àº ±â°£ ÁÖ¿ä ¸Ô°Å¸®¿Í »ýÇÊÇ°À» ¹Ý°ª¿¡ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÁÖ¸» Ư°¡µµ ¿¬´Ù. ȨÆÄƼ ¿ëÇ°À» ºñ·ÔÇØ ³¹æ¿ëÇ°, Ä·ÇοëÇ° µî ´Ù¾çÇÑ ½ÃÁð »óÇ°µéµµ ¾Ë¶ãÇÏ°Ô ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ´õºÒ¾î ¿ÍÀÎ 3õ¿© Á¾, 190¾ï¿ø ±Ô¸ð¸¦ ÇÒÀÎ ÆǸÅÇÑ´Ù.
³¹æ¿ëÇ°µµ Àú·ÅÇÏ°Ô ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ´Ù. ¡®°Ü¿ï½ÃÁð À̺ҡ¤Æеå Àü Ç°¸ñ¡¯À» ÃÖ´ë 30% ÇÒÀÎÇÏ°í ¡®Å©·¹¸ð¾ÆX½ã¿¬·á À̳ÊÇÁ6 ·£ÅÏ¡¯ ±âȹÆÑÀ» ÀüÁ¡ 3õ°³ ÇÑÁ¤À¸·Î ¼±º¸ÀδÙ.
ȨÇ÷¯½º´Â ³»´Þ 25ÀϱîÁö ¡®È¨Çôë¶õ¡¯¿¡ µ¹ÀÔÇÑ´Ù.
¿ÃÇش Ưº°È÷ ÁÖÂ÷º° ¡®AI ¸Þ°¡ÇÖµô¡¯ Ç°¸ñÀ» °ø°³ÇÏ°í ÃÊƯ°¡¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù. ¡®AI ¸Þ°¡ÇÖµô¡¯Àº ÃÖ±Ù 2³â°£ÀÇ ¸ÅÃâ µ¥ÀÌÅ͸¦ ºÐ¼®ÇØ °í°´µéÀÌ ¿¬¸»¿¡ ÀÚÁÖ ±¸¸ÅÇÏ´Â »óÇ°À» ÃßõÇÏ°í, ÇØ´ç »óÇ°¿¡ ȨÇ÷¯½ºÀÇ °¡°Ý ÅõÀÚ¸¦ ´õÇØ ÃÊƯ°¡ ȤÀº ¹Ý°ª¿¡ ¼±º¸ÀÌ´Â Çà»ç´Ù.
¡®È¨Çôë¶õ¡¯ Çà»ç ù ÁÖÂ÷ ¡®AI ¸Þ°¡ÇÖµô¡¯¿¡¼´Â ȨÇ÷¯½º ´ëÇ¥ Àα⠻óÇ°ÀΠij³ª´Ù»ê ¡®º¸¸ÔµÅ(º¸¸®¸Ô°í ÀÚ¶õ µÅÁö) »ï°ã»ì ¸ñ½É¡¯À» ¸¶Æ®¿¡¼ 100g ´ç 990¿ø¿¡ ³»³õ´Â´Ù. ¹°·®Àº 80tÀ» ÁغñÇßÀ¸¸ç 1Àδç 2§¸±îÁö ±¸¸Å °¡´ÉÇÏ´Ù.
¿¬°£ °úÀÏ ¸ÅÃâ 1À§¸¦ ÀÚ¶ûÇÏ´Â µþ±âµµ ÃÊƯ°¡¿¡ ÁغñÇß´Ù. ¡®10Brix ÇÞ µþ±â(500g)¡¯´Â Çà»çÄ«µå °áÁ¦ ½Ã 1¸¸1õ990¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù. ÇöÀç µþ±â ¼Ò¸Å °¡°ÝÀÌ 500g ÇÑ ÆÑ ±âÁØ 1¸¸¿ø ÈĹݴëÀÎ °Í¿¡ ºñÇØ ¸Å¿ì Àú·ÅÇÑ °¡°ÝÀÌ´Ù. ³í»ê¡¤ÁøÁÖ ¹× »êû¡¤³²¿ø ÀÏ´ëÀÇ Áö¸®»ê µþ±â ³ó°¡¿Í ±ä¹ÐÇÑ ÇùÀǸ¦ °ÅÃÄ 4ÀÏ°£ ¾à 80tÀÇ ¹°·®À» È®º¸Çß´Ù.
¡®³óÇù¾È½ÉÇÑ¿ì ±¸ÀÌ·ù¡¯ ÀüÆû¸ñÀº ¸¶Æ®¿¡¼ Çà»ç Ä«µå °áÁ¦ ½Ã ¹Ý°ª¿¡, ¡®ÈÖ¶ó ³ë¸£¿þÀÌ »ý¿¬¾î¡¯ ±¸ÀÌ¿ë°ú Ƚ°¨¿ëÀ» ¸¶ÀÌȨÇ÷¯½º ¸â¹öƯ°¡·Î 50% ÇÒÀÎÇÑ´Ù.
ÁÖ·ù, ¿Ï±¸, °¡Àü, ÀÇ·ù µî 7õ¿© °³ »óÇ°À» ÃÖ´ë 70% ÇÒÀÎÇϴ â°í´ë¹æÃâµµ ¸¶·ÃÇß´Ù. ¾à 600Á¾ÀÇ ÁÖ·ù¸¦ ÆÄ°ÝÀûÀÎ °¡°Ý¿¡ ¸¸³ª º¼ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ¿Ï±¸ 700¿© Á¾, ´ÙÀ̽¼ 7Á¾, ÀÚµ¿Â÷¿ëÇ° 100¿© Á¾, ¹ÐÆó ÀúÀå¿ë±â 100¿© Á¾, °¢Á¾ ÀÇ·ùµµ ÃÖ´ë 70% ÇÒÀΰ¡¿¡ ±¸¸Å °¡´ÉÇÏ´Ù.
À̹ø ¡®È¨Çôë¶õ¡¯ºÎÅʹ ȨÇ÷¯½º ¿Â¶óÀο¡µµ AI¸¦ Àû±ØÀûÀ¸·Î È°¿ëÇϱâ À§ÇØ ¡®AIÆ÷À¯(AI FOR U)¡¯ ÆäÀÌÁö¸¦ ½Å¼³Çϱâ·Î Çß´Ù. ¡®AIÆ÷À¯¡¯´Â °íµµÈµÈ °³ÀÎ ¸ÂÃãÇü »óÇ° Ãßõ ÆäÀÌÁö´Ù. °í°´ Ư¼º°ú °ü½É»ç¸¦ ºÐ¼®ÇØ »óÇ°À» Á¦¾ÈÇϱ⠶§¹®¿¡ ¼îÇÎ ¼Óµµ°¡ Çâ»óµÇ°í ÆíÀǼºµµ ³ô¾ÆÁø´Ù.
·Ôµ¥¸¶Æ®´Â µþ±â, ¹æ¾î µî Á¦Ã¶ ¸Ô°Å¸®¿Í ȨÆÄƼ ¸Ô°Å¸®, º¸¿Â ¿ëÇ° µî °Ü¿ï ½ÃÁð »óÇ°À» ÃÖ´ë 50% ÇÒÀÎÇÑ´Ù.
¼±º¸ÀÏ µþ±â Ç°Á¾Àº ¼³ÇâÀ» ºñ·ÔÇØ ±Ý½Ç, ºñŸº£¸®, Å·½ºº£¸®±îÁö ÃÑ 4°¡Áö´Ù.
·Ôµ¥¸¶Æ®´Â ³í»ê¡¤ÁøÁÖ¡¤Çϵ¿ µî ±âÁ¸¿¡ ¿î¿µÇÏ´ø ´ëÇ¥ÀûÀÎ µþ±â »êÁö ¿Ü¿¡µµ ±èõ¡¤Á¤À¾¡¤°íâ µî ½Å±Ô »êÁö¸¦ ¹ß±¼ÇÏ¸ç ¼ö±Þ ¾ÈÁ¤¼ºÀ» ´õÇß´Ù.
¶Ç 2´Ü, 3´ÜÀ¸·Î ½×¾Æ ¾Æ·¡¿¡ ±ò¸° µþ±â°¡ ¹°·¯Áö´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇϱâ À§ÇØ Àüü Ç°¸ñ Áß 60% ÀÌ»óÀ» 1´Ü Æ÷Àå »óÇ°À¸·Î ¿î¿µÇÑ´Ù.
8§¸ ÀÌ»ó ´ë¹æ¾î¸¸ »ç¿ëÇÑ ¡®Á¦Ã¶ ´ë¹æ¾îȸ¡¯(300g¡¤±¹»ê)´Â ¿¤Æ÷ÀÎÆ® ȸ¿ø Çà»çÄ«µå °áÁ¦ ½Ã ÃÖÁ¾ ÇýÅð¡ 2¸¸4õ960¿ø¿¡ ³»³õ´Â´Ù. ½ºÅ×ÀÌÅ©·Î È°¿ëµµ°¡ ³ôÀº È£ÁÖûÁ¤¿ì´Â ÃÖ´ë 50% ÇÒÀÎ ÇýÅÃÀ» Á¦°øÇÑ´Ù.
Å©¸®½º¸¶½º Æ®¸®¿Í ·çµ¹ÇÁ Çì¾î¹êµå ¼¼Æ® µî Å©¸®½º¸¶½º ¿ëÇ°°ú Å©¸®½º¸¶½º ÈÃÊ, µðÇ»Àú, Àå½Ä ¿ëÇ° ÃÑ 50¿©°³ Ç°¸ñÀº 2°³ ÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã ÃÖ´ë 20% ÇÒÀÎ ÇýÅÃÀ» Á¦°øÇÑ´Ù.
°Ü¿ï ÆÄÀÚ¸¶¿Í ħ±¸, Àü±âÈ÷ÅÍ, °¡½À±â µî º¸¿Â ¿ëÇ° 20¿© °³ Ç°¸ñµµ 20% ÇÒÀÎµÈ °¡°ÝÀ¸·Î ¼±º¸À̸ç Â÷·®¿ë Á¦¼³ ¿ëÇ°Àº ÃÖ´ë 30% ÇÒÀÎ ÆǸÅÇØ ¼ÒºñÀÚ ºÎ´ãÀ» ÁÙ¿´´Ù./Á¤Àº¼Ö ±âÀÚ
Á¤Àº¼Ö ±âÀÚ