무더위가 시작되는 여름철이 다가오면서 수인성·식품매개 감염병 집단발생이 증가해 예방 수칙 준수 등 각별한 주의가 요구된다.

22일 질병관리청에 따르면 최근 4년간 수인성·식품매개감염병 등 집단발생 건 수는 2017년 51건, 2018년 62건, 2019년 72건, 2020년 8건, 2021년(5월까지) 52건으로 나타났다.

이는 2017년에서 2019년까지 평균 62건이 발생, 꾸준히 증가세를 보이다 2020년 코로나19에 따른 사회적 거리두기 시행으로 감소했는데, 최근 들어 다시 집단발생 건이 증가하고 있다.

무더위가 본격화되는 6월 이후 해당 감염병 집단발생이 증가할 우려가 커 각별한 주의가 요구되고 있다.

수인성·식품매개감염병 예방을 위해서는 손 씻기 등 위생 수칙을 준수하고, 음식은 충분히 익히거나 흐르는 물에 충분히 씻어 먹는 등 안전하게 조리된 음식물을 섭취해야 한다.

아울러 조리도구를 구분해 사용하고, 설사 등의 증상이 있는 경우 음식을 조리하지 않는 등 조리 위생수칙을 준수해야 한다./김동수 기자

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