국산 쌀의 우수성을 알리고 부가가치를 높이기 위해 수십 년째 노력하고 있는 업체가 있어 눈길을 끌고 있다. 곡성에 위치한 ㈜미실란은 발아현미를 연구·개발·가공해 판매하는 전문기업으로 전남 쌀 소비 촉진에도 앞장서고 있다. 5일 ㈜미실란에 따르면 지난 2005년 이동현 대표(55)가 인간과 자연이 어우러지고 시…2025-03-05 20:21

유기농 쌀 재배부터 좋은 먹거리로 좋은 술을 만들겠다는 신념 하나로 쌀 소비에 앞장서며 전통주약주를 제조하는 ‘예랑혜랑’이 지역을 넘어 전국에서의 명성을 알리기 위한 밑거름 작업을 준비하고 있다. 19일 예랑혜랑에 따르면 최성수(58)대표는 지난 2022년 화순군 청풍면 풍암마을 옛 입교역 터에 자리 잡고 본격…2025-02-19 20:22

정원도시이자 청정갯벌을 가진 순천에서 오래전부터 지역민의 사랑을 받던 칠게로 빵을 만들어 경제 활성화와 쌀 소비 촉진에 앞장서는 ㈜놀식품이 주목을 끌고 있다. 5일 ㈜놀식품에 따르면 김용환(70·사진) 놀식품 대표는 지난 2016년 순천시 해룡면 와온길에서 첫 가게 문을 연 뒤 10여년 간 운영해 오고 있다. …2025-02-05 19:58

전남지역에 지역 농산물과 쌀 만을 활용해 쌀국수를 만들어 지역 쌀 소비 촉진에 앞장서고 있는 업체가 있어 주목을 받고 있다. 해당 업체는 화순군 동면 천운길에 위치한 ‘화순파프리카쌀국수㈜’다. 8일 화순파프리카쌀국수에 따르면 임호경(72)대표가 지난 2011년 지역 후배와 함께 농업회사법인을 설립했다.…2025-01-08 19:51

장애인들의 자립과 자활을 통해 더불어가는 사회를 만들기 위해 그들과 함께 유기농 쌀 가공식품을 만드는 센터가 있어 주목을 받고 있다. 해당 센터는 광주 광산구에 있는 좋은직업재활센터로 지역 쌀(광주·함평)만을 사용해 전남 쌀 소비 촉진에 앞장서고 있다. 6일 좋은직업재활센터에 따르면 지난 2016년 광주…2025-01-06 19:56

증편의 전라도 사투리인 ‘기정떡’이 이제는 증편보다 많이 알려지는데 일조한 업체가 있어 눈길을 끌고 있다. 해당 업체는 3대에 걸쳐 화순 사평면에서 기정떡을 만들어 지역 농가들과 상생하며 쌀 소비 촉진에 앞장서고 있는 ‘사평기정떡’이다. 22일 사평기정떡에 따르면 구경숙(66·여) 대표가 지난 1990년 어…2024-12-22 18:56

2대째 가업을 이어 수제 누룽지를 제조하는 전남 쌀 식품가공업체가 있어 주목을 받고 있다. 해당 업체는 장성에 위치한 ‘누르미’로 건강 한 누룽지를 만들기 위해 전남 쌀 소비 촉진 에 앞장서고 있다. 16일 누르미에 따르면 성예정(43) 대표가 지난 2021년 5월 장성군 동화면에 HACCP(해썹)인증을 받은 시설을 설…2024-12-16 19:44

정부가 쌀 소비 촉진을 위해 막걸리와 같은 전통주의 주세 경감 대상을 2배 확대하는 방안을 검토하는 등 쌀 가공식품 촉진을 유도하고 있다. 이에 해남군에 있는 ‘해창주조장’은 예전부터 꾸준히 지역 쌀을 사용해 지역 농가의 상생은 물론 전국을 대표하는 유명 막걸리 회사가 됐으며 이제는 증류주 시장에도 도전…2024-12-11 19:19

3대째 좋은 술을 만들겠다는 신념 하나로 가업을 이어오고 있는 해남 ‘삼산주조장’이 쌀 소비에 어려움을 겪고 있는 지역 농가와 상생하고 4대 계승을 위한 밑거름 작업을 준비하고 있다. 24일 삼산주조장에 따르면 한홍희(57) 대표의 조부가 지난 1950년 해남군 삼산면 고산로에 설립한 것을 한 대표가 이어받아 막걸…2024-11-24 19:10

지역 특산물을 활용한 빵을 만들어 지방 경제 활성화에 이바지하던 베비에르가 이제는 가루쌀을 이용한 제품을 만들어 전국 쌀 소비 촉진을 위해 앞장서고 전국 쌀 농가와의 상생을 통해 백년기업으로 도약을 꿈꾸고 있다. 4일 베비에르에 따르면 마옥천(54)대표가 지난 1991년 광주 북구 임동에서 첫 가게 문을 연 뒤 2…2024-11-04 20:18