보성군은 15일 “관내 농산물을 이용한 새로운 가공분야 확대와 농산물 제조, 가공 직무 능력 함양을 위해 ‘2022년 식품가공기능사 자격증 취득 교육’을 실시한다”고 밝혔다.

교육은 14일부터 5월 20일까지 3개월 간 진행되며 총 10회 과정에 47명이 참여한다. 비대면 필기교육(7회)과 대면 실습교육(3회)으로 구성됐다.

3월 하순 실시되는 필기시험에 대비해 총 7회 필기 이론교육을 실시하며 필기시험에 합격해야 실기 실습교육 참가 자격이 부여된다.

보성농업기술센터 관계자는 “향후 가공 창업 희망 농업인들의 식품가공 지식 함양을 위한 디딤돌로 역할을 톡톡히 할 것”이라고 밝혔다./보성=임병언 기자

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