¿Ïµµ ´Ù½Ã¸¶ °¡°ø½ÄÇ°ÀÌ Àü±¹ ÃÖÃʷΠģȯ°æ À¯±â¼ö»ê¹° ÀÎÁõ°ú ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ÀÎÁõ ±âÁØ(HACCP)À» µ¿½Ã¿¡ ȹµæ, ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
¿Ïµµ±ºÀº 25ÀÏ ¡°ÃÖ±Ù ´Ù½Ã¸¶ °¡°ø½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ Çؾç¼ö»êºÎÀÇ Ä£È¯°æ À¯±â¼ö»ê¹° ÀÎÁõÀ» ȹµæÇØ ÀÎÁõ¼ ¼ö¿©½ÄÀ» °¡Á³´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
±ºÀº 2020³âºÎÅÍ °ü³» ´Ù½Ã¸¶ »ý»ê ¾î°¡¿Í ³ó°ø´ÜÁö ¼ÒÀç (À¯)´ëÇѹ°»ê°ú Çù¾÷ÇØ 2³â ¸¸¿¡ ´Ù½Ã¸¶ °¡°ø½ÄÇ° ģȯ°æ À¯±â¼ö»ê¹° ÀÎÁõÀ» ±º ÃÖÃʷΠȹµæÇÏ´Â Äè°Å¸¦ ÀÌ·ð´Ù. ÀÌ¿Í ÇÔ²² ½Ä¾àóÀÇ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ÀÎÁõ ±âÁØ(HACCP)µµ ÃëµæÇß´Ù.
À¯±â¼ö»ê¹° ÀÎÁõÀº ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô º¸´Ù ¾ÈÀüÇÑ ½Ä¿ë ¾ç½Ä ¼ö»ê¹°À» Á¦°øÇϱâ À§ÇØ Àü¹® ÀÎÁõ±â°üÀÌ ¾ö°ÝÇÑ ±âÁØÀ¸·Î ¼±º°, °Ë»çÇÑ µÚ Á¤ºÎ°¡ ¾ÈÁ¤¼ºÀ» ÀÎÁõÇÏ´Â Á¦µµ´Ù.
À̹ø ÀÎÁõ ȹµæÀ¸·Î ģȯ°æ À¯±â¼ö»ê¹°ÀÇ »ý»êºÎÅÍ °¡°ø, À¯Åë±îÁö ÇÑ ¹ø¿¡ ó¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã½ºÅÛÀ» ±¸ÃàÇÏ°Ô µÆ´Ù.
±ºÀº ¿Ïµµ ÇØÁ¶·ùÀÇ ¿ì¼ö¼º¿¡ ´ëÇØ Àû±Ø È«º¸ÇÏ°í ÀÎÁõ Ç°Á¾¡¤ÆÇ·Î È®´ë¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÒ ¹æħÀÌ´Ù.
½Å¿ìö ±º¼ö´Â ¡°¿Ïµµ Áö¿ª¿¡¼ ģȯ°æ ¼ö»ê¹° ±¹Á¦ ÀÎÁõÀÎ ASC¿Í À¯±â¼ö»ê¹° ÀÎÁõÀ» µ¿½Ã¿¡ È®º¸ÇÔÀ¸·Î½á ¼ö»ê¾÷ °æÀï·Â °È´Â ¹°·Ð, ÇؿܽÃÀå °³Ã´¿¡µµ Å©°Ô ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù./¿Ïµµ=À±º¸Çö ±âÀÚ
¿Ïµµ=À±º¸Çö ±âÀÚ
¢º µðÁöÅÐ ´º½º ÄÜÅÙÃ÷ ÀÌ¿ë±ÔÄ¢º¸±â