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고공행진하는 외식과 가공식품 물가가 서민들의 부담을 키우고 있다.

먹거리 물가 대표 지표인 외식과 가공식품 물가 상승률이 전체 소비자물가 상승률을 각각 44개월·19개월째 웃돈 것으로 나타났다.

3일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난 8월 기준 광주지역 외식품목 소비자물가지수는 118.46으로 전년 동월 대비 5.3% 올랐다.

외식물가는 지난 5월 6.6% 상승률을 보인 뒤 6월(6.2%), 7월(5.8%), 8월까지 3개월 연속 둔화하고 있다. 그러나 여전히 전체 소비자물가 상승률(3.5%)과는 1.8%p 격차가 있다.

광주지역 외식물가는 지난 2019년 12월 전체 소비자물가와 동일한 상승률을 보인 이후 격차가 점차 벌어지며 올해 8월까지 44개월째 전체 평균을 상회하고 있다. 외식 부문 39개 세부 품목 중 전체 평균(3.5%)을 웃도는 품목은 23개로 58.9%에 달했다.

실제 한국소비자원 가격정보 종합포털 ‘참가격’에서도 지난 8월 광주지역 외식 주요 8개 메뉴(김밥·칼국수·자장면·삼계탕·삼겹살·김치찌개 백반·비빔밥·냉면) 가격은 전년 동기 대비 평균 6.1% 오른 것으로 조사됐다. 불과 1년 사이 김밥(2천900원→3천260원) 가격은 무려 12.4%나 상승하기도 했다.

가공식품 물가 상승률도 19개월째 전체 평균을 상회하며, 장바구니 부담을 더하고 있다.

8월 광주 가공식품 물가는 116.80으로 전년 동월 대비 6.9% 올랐다. 지난 7월을 기점으로 2개월째 둔화세를 보였지만 여전히 전체 소비자물가 상승률(3.5%)과 격차는 거의 두 배에 육박했다.

가공식품 73개 세부 품목 가운데 54개(74.0%)가 전체 평균을 상회했다.

품목별 물가 상승률은 드레싱이 32.7%로 가장 높았다. 이어 된장(29.6%), 초콜릿(28.7%), 참기름(25.1%), 고추장(25.1%), 치즈(23.8%), 잼(21.5%), 아이스크림(19.5%), 파스타면(18.5%) 등 순이었다.

이같이 높은 상승률을 보이고 있는 외식·가공식품 물가가 이른 시일 내 안정화 국면에 들어서기에는 어려울 전망이다. 이달 우윳값 인상과 함께 4분기 전기료 인상이 점쳐지는 상황 속 부담이 더욱 비대해질 수 밖에 없는 상황이기 때문이다.

낙농진흥회는 지난 1일부터 원유 기본가격을 ℓ당 88원(8.8%) 올리기로 했다.

이에 서울우유협동조합은 흰 우유 제품인 ‘나100%우유’(1ℓ)의 출고가를 대형할인점 기준 3% 올렸다.

매일유업도 우유 제품 가격을 4-6% 올렸다. 가공유 제품은 5-6% 오르고 발효유와 치즈 제품 가격은 6-9% 상향 조정됐다.

남양유업도 흰 우유 제품인 맛있는우유GT(900㎖) 출고가를 4.6% 인상하고, 다른 유제품 출고가도 평균 7% 올렸다. 동원F&B 역시 유제품 가격을 평균 5% 인상했다. 우유를 재료로 쓰는 빵, 아이스크림 등의 가격이 오르는 ‘밀크플레이션’이 촉발될 가능성도 제기된다.

4분기 전기요금 인상 여부도 외식·가공식품 물가 상승 촉발의 위험 요소로 남아있다.

전기요금 인상여부에 대해 고민을 거듭하고 있는 정부는 추석 연휴 직후 올해 4분기 전기료를 발표할 것으로 예상되고 있다.

전기요금 상승이 물가 불안을 유발할 가능성이 크지만, 47조원이 넘는 한국전력공사의 누적적자와 국제유가 상승세 등 인상 필요성의 압박이 점차적으로 커지고 있는 상황이다. 앞서 정부는 지난해 2분기부터 올해 2분기까지 5분기 연속 전기요금을 올렸다가 물가 부담을 이유로 3분기에는 동결한 바 있다.

/양시원 기자

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