|
4ÀÏ ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ¿¡ µû¸£¸é ¿ÃÇØ »ó¹Ý±â ³ó½ÄÇ° ¹× ÀüÈĹæ»ê¾÷À» Æ÷ÇÔÇÏ´Â K-Food+ ¼öÃâ ´©Àû¾×ÀÌ Àü³â µ¿±â 5.2% Áõ°¡Çß´Ù. ƯÈ÷ ³ó½ÄÇ° ¼öÃâ¾×ÀÌ 47¾ï7õ¸¸´Þ·¯·Î 6.7%ÀÇ ¿À¸§¼¼¸¦ º¸¿´´Ù.
K-FoodÀÇ ÀαⰡ µÎµå·¯Áö´Â °÷Àº ¹Ì¡¤Áß¡¤ÀϺ»À̾ú´Ù. ¹Ì±¹Àº °í¿ë ¾ÈÁ¤°ú ÀÎÇ÷¹ÀÌ¼Ç ¿ÏÈ·Î ¼Òºñ ½É¸®°¡ ¾çÈ£ÇØ ³ôÀº ¼öÃâ¾×À» ±â·ÏÇß°í Áß±¹Àº ¼Òºñ½É¸®°¡ ȸº¹µÇ±â ½ÃÀÛÇÑ 5¿ùºÎÅÍ Áõ°¡¼¼·Î ÀüȯÇß´Ù. Áö³ÇØ ¼öÃâ´ë»ó±¹ 1À§¸¦ Â÷ÁöÇß´ø ÀϺ»Àº ½´ÆÛ ¿£Àú¿Í °í¹°°¡, ½ÇÁúÀÓ±Ý Ç϶ô µîÀÇ Å¸°ÝÀ¸·Î 3À§·Î ¹Ð·Á³µ´Ù.
¼öÃâ¾× Áõ°¡À²¸¸ º»´Ù¸é À¯·´°ú ¿À¼¼¾Æ´Ï¾Æ°¡ °¢°¢ 30.2%¡¤14.5%·Î Å« Æø »ó½ÂÇß°í, Áß³²¹Ì(12.1%), Áßµ¿(10.7%)ÀÇ ¿À¸§¼¼µµ µÎµå·ÁÁ³´Ù.
°¡Àå ¸¹ÀÌ Ã£´Â Ç°¸ñÀº ¶ó¸é, °úÀÚ·ù, À½·á, ½Ò°¡°ø½ÄÇ°À» ºñ·ÔÇØ Àλï, ±èÄ¡ µî Çѱ¹ ÀüÅë½ÄÇ°À̾ú´Ù. ÀÌÁß ¶ó¸éÀº Àü³â ´ëºñ 32.3% Áõ°¡ÇÑ 5¾ï9õ20¸¸´Þ·¯¸¦ ±â·ÏÇß´Ù. ¶ó¸éÀº Äڷγª ÆÒµ¥¹Í ÀÌÈÄ Áý¿¡¼ ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °£Æí½ÄÀ» ã´Â ¼ÒºñÀÚ°¡ ´Ã¸é¼ Å©°Ô ¼ºÀåÇß´Ù.
ÃÖ´ë ¼Òºñ ½ÃÀåÀÎ Áß±¹°ú ¹Ì±¹Àº ¿Â¶óÀΠä³Î ¹× ´ëÇü¸¶Æ® ÀÔÁ¡ÀÌ È®´ëµÇ¸é¼ Áö³ 6¿ù ¸» ±âÁØ ´©Àû ¼öÃâ¾×ÀÌ °¢°¢ 1¾ï´Þ·¯¸¦ µ¹ÆÄÇß´Ù. À¯·´À¸·ÎÀÇ ¼öÃâ ¿ª½Ã ²ÙÁØÈ÷ Áõ°¡ÇØ »ó¹Ý±â ±âÁØ ÃÖÃÊ·Î 1¾ï´Þ·¯ ÀÌ»óÀ» ´Þ¼ºÇß´Ù.
°¡Àå ³ôÀº ¼öÃâ¾× Áõ°¡À²À» º¸ÀÎ Ç°¸ñÀº ½Ò°¡°ø½ÄÇ°À̾ú´Ù. ³Ãµ¿ ±è¹ä, ººÀ½¹ä, ¶±ººÀÌ, ½Ò À½·á, ¸·°É¸® µîÀ» Æ÷ÇÔÇÏ´Â ½Ò°¡°ø½ÄÇ°Àº »ó¹Ý±â ¼öÃâ¾× 1¾ï3õ690¸¸´Þ·¯·Î Àü³â ´ëºñ 41.4% Áõ°¡Çß´Ù.
°¡°ø ¹äÀº ±Û·çÅÙ ÇÁ¸®(gluten-free) ½ÄÇ°À¸·Î ¼ö¿ä°¡ ³ô¾ÆÁö¸é¼ ÄÚ½ºÆ®ÄÚ µî ¹Ì±¹ ´ëÇü À¯Åë ¸ÅÀå ÀÔÁ¡ÀÌ È®´ëµÆ°í Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¼öÃâÀÌ Áõ°¡ Ãß¼¼´Ù. ÀüÅëÀûÀ¸·Î ½ÒÀ» ¼ÒºñÇÏÁö ¾Ê´Â ¹Ì±¹°ú À¯·´¿¡¼ ¼öÃâ¾×ÀÌ °¢°¢ 60.7%¡¤65.3% Áõ°¡ÇÑ Á¡µµ ÁÖ¸ñÇÒ ¸¸ ÇÏ´Ù.
1¾ï5õ280¸¸´Þ·¯¸¦ ±â·ÏÇÑ ÀÎ»ï ¼öÃâ¾×Àº ÃÖ±Ù ´Ù¾çÇÑ °Ç°±â´É½ÄÇ°ÀÇ µîÀåÀ¸·Î »ó´ëÀûÀ¸·Î µÐÈÇßÀ¸³ª Áö³ 6¿ù ¸» »ó½Â¼¼·Î ÀüȯµÆ´Ù.
´ëÇ¥ K-FoodÀÎ ±èÄ¡ ¼öÃâ¾×Àº »ó¹Ý±â 8õ380¸¸´Þ·¯·Î Àü³â ´ëºñ 4.0% ¿Ã¶ú´Ù. ¹Ì±¹¿¡¼ ¹ßÈ¿¡¤ºñ°Ç ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö¸é¼ ¿ª´ë ÃÖ´ë ¼öÃâ ½ÇÀûÀ» ´Þ¼ºÇß°í, À¯·´¿¡´Â Çѱ¹ ¹®ÈÇà»ç¿Í ¿¬°èÇØ ±èÄ¡¸¦ È«º¸ÇÑ ´ö¿¡ Àü³â ´ëºñ 40% ÀÌ»ó ¼öÃâÀÌ È£ÀüµÆ´Ù.
³ó½ÄÇ° ÀüÈĹæ»ê¾÷µµ ¼öÃâ ¼ºÀå¼¼¸¦ À̾°í ÀÖ´Ù. ¼öÃâ »óÀ§ Ç°¸ñÀº ¹Ý·Áµ¿¹° »ç·á, µ¿¹°¿ë ÀǾàÇ°, ³ó¾à µîÀÌ´Ù.
ÇÑÆí Á¤ºÎ´Â Áö³ÇØ 1¿ù ¡®ÄÉÀÌǪµåÇ÷¯½º(K-Food+) ¼öÃâÈ®´ë ÃßÁøº»ºÎ¡¯¸¦ Ãâ¹ü½ÃÄ×´Ù. ³ó½ÄÇ°, Áö´ÉÇü ³óÀå(½º¸¶Æ®ÆÊ), ³ó±âÀÚÀç, ¹Ý·Áµ¿¹° À½½Ä, µ¿¹°ÀǾàÇ° µî ÁÖ¿ä ÃßÁø ºÐ¾ß¸¦ ¼³Á¤ÇÏ°í ¼öÃâ Àü·« »ê¾÷ À°¼º¿¡ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù./Á¤Àº¼Ö ±âÀÚ
Á¤Àº¼Ö ±âÀÚ
¢º µðÁöÅÐ ´º½º ÄÜÅÙÃ÷ ÀÌ¿ë±ÔÄ¢º¸±â