곡성군의 명물 석곡 흑돼지 석쇠구이가 ‘가을 맛객’의 입맛을 사로잡고 있다.

곡성군과 석곡 흑돼지 특화음식점들은 석곡 흑돼지 석쇠구이의 옛 명성을 회복하기 위해 힘쓰고 있다.

흑돼지 전문 음식점들의 내·외관을 리모델링하고 유튜브와 SNS를 활용해 홍보 활동에 적극 나서고 있다.

이에 올해 봄부터 석곡 흑돼지 석쇠구이를 찾는 손님들이 대폭 늘어나고 있다. 불향 가득한 쫄깃하고 부드러운 흑돼지 석쇠구이와 맛깔나는 전라도 반찬들이 맛객들의 입맛을 사로잡고 있다.

곡성군과 지역 특화음식점들은 위드 코로나 정책이 시행됨에 따라 여행과 외식 수요가 늘어나면서 석곡 흑돼지 석쇠구이의 인기가 더욱 높아질 것으로 기대하고 있다./곡성=이호산 기자

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