±¤Áֽô 17ÀÏ ½ÄÇ°À§»ý¾÷¼ÒÀÇ À§»ý ¼öÁØÀ» Çâ»ó½ÃÅ°±â À§ÇØ ¡®2022³â ±¤Áֽà ½ÄÇ°ÁøÈï±â±Ý À¶ÀÚ¡¯¸¦ Áö¿øÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À¶ÀÚ»ç¾÷Àº ±¤Áֽÿ¡¼ ¡®½ÄÇ°À§»ý¹ý¡¯°ú ¡®°Ç°±â´É½ÄÇ°¡¯¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ¿µ¾÷ Çã°¡(µî·Ï, ½Å°í)¸¦ ¹ÞÀº ÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ¡ã½Ã¼³°³¼±ÀÚ±Ý ¡ã¸ð¹ü¾÷¼Ò µî À°¼ºÀÚ±ÝÀ¸·Î ±¸ºÐÇØ ½ÃÇàÇÑ´Ù.
½Ã¼³ °³¼±ÀÚ±Ý Çѵµ¾×Àº ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) Àû¿ë ¾÷¼Ò 3¾ï¿ø, ½ÄÇ°Á¦Á¶¡¤°¡°ø¾÷¼Ò 7õ¸¸¿ø, ½ÄÇ°Á¦Á¶¡¤°¡°ø¾÷¼Ò ÀÌ¿Ü ¾÷Á¾ 5õ¸¸¿ø(ÈÀå½Ç À½½Ä¹°¾²·¹±â󸮽ü³ °³¼±ÀÇ °æ¿ì 1000¸¸¿ø)ÀÌ´Ù.
À§»ýµî±ÞÁ¦ ÁöÁ¤¾÷¼Ò µî ¸ð¹ü¾÷¼Ò À°¼ºÀÚ±ÝÀº 1õ¸¸¿øÀÌ´Ù.
À¶ÀÚ±ÝÀÌ 5õ¸¸¿ø ¹Ì¸¸ÀÏ ¶© 1³â °ÅÄ¡ 3³â ±Õµî ºÐÇÒ »óȯ, 5õ¸¸¿ø ÀÌ»óÀÏ ´í 1³â °ÅÄ¡ 5³â ±Õµî ºÐÇÒ »óȯÀÌ´Ù. À¶ÀÚ ÀÌÀ²Àº 1-2%´Ù.
À¶ÀÚ Èñ¸Á ¿µ¾÷ÀÚ´Â À¶ÀÚ¹ÞÀ» ÀºÇà(±¤ÁÖÀºÇà, ±¹¹ÎÀºÇà)¿¡¼ À¶ÀÚ °¡´É ¿©ºÎ¸¦ »çÀü È®ÀÎÇÑ µÚ ¾÷¼Ò ¼ÒÀçÁö °üÇÒ ±¸Ã» ´ã´ç ºÎ¼¿¡ ½ÅûÇÏ¸é µÈ´Ù.
/ÀÌÁ¾Çà ±âÀÚ
ÀÌÁ¾Çà ±âÀÚ
¢º µðÁöÅÐ ´º½º ÄÜÅÙÃ÷ ÀÌ¿ë±ÔÄ¢º¸±â