|
½ÄÇ°À§»ý¾÷¼Ò À¶ÀÚ Áö¿ø»ç¾÷Àº ½ÄÇ°ÁøÈï±â±ÝÀ» Àç¿øÀ¸·Î ½ÄÇ°À§»ý¾÷¼ÒÀÇ ½Ã¼³ °³¼±¡¤¿î¿µ ÀÚ±ÝÀ» Àü³²µµ°¡ Àú±Ý¸®·Î Áö¿øÇÏ´Â »ç¾÷ÀÌ´Ù.
À¶ÀÚ ´ë»óÀº À½½ÄÁ¡, Á¦°úÁ¡ µî ½ÄÇ°Á¢°´¾÷¼Ò¿Í ½ÄÇ°Á¦Á¶¡¤°¡°ø¾÷¼Ò, °Ç°±â´É Á¦Á¶¡¤ÆǸž÷¼Ò·Î Àü³²¿¡´Â 4¸¸9õ551°³¼Ò°¡ ÀÖ´Ù.
À¶ÀÚ ±Ý¸®´Â ¿¬ 1% °íÁ¤±Ý¸®À̸ç À¶ÀÚ ºñÀ²Àº ¼Ò¿ä ÀÚ±ÝÀÇ 80%±îÁö °¡´ÉÇÏ´Ù.
À¶ÀÚ Çѵµ¾×Àº ½Ã¼³ °³¼±ÀÇ °æ¿ì ¡ã½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP) ¾÷¼Ò¡¤ÀÎÁõ Èñ¸Á¾÷¼Ò 4¾ï¿ø ¡ã½ÄÇ°Á¦Á¶¡¤°¡°ø¾÷¼Ò 1¾ï¿ø ¡ã½ÄÇ°Á¢°´¾÷¼Ò 5õ¸¸¿ø(ÈÀå½ÇÀº 1õ¸¸¿ø) ¡ã¾î¸°ÀÌ ±âÈ£½ÄÇ° ¿ì¼ö ÆǸŠÁöÁ¤ Èñ¸Á¾÷¼Ò 3õ¸¸¿øÀÌ´Ù. ¿î¿µ ÀÚ±ÝÀº 1õ¸¸¿ø±îÁö °¡´ÉÇÏ´Ù.
À¶ÀÚ¸¦ ¹Ù¶ó´Â ¿µ¾÷ÀÚ´Â ±¤ÁÖÀºÇàÀ̳ª ³óÇùÁß¾Óȸ ÁöÁ¡¿¡¼ ´ëÃâ °¡´É ¿©ºÎ¸¦ È®ÀÎÇÑ µÚ ½Ã¡¤±º À§»ýºÎ¼¿¡ ½Åû ¼·ù¸¦ Á¦ÃâÇÏ¸é µÈ´Ù.
/±èÀçÁ¤ ±âÀÚ
±èÀçÁ¤ ±âÀÚ
¢º µðÁöÅÐ ´º½º ÄÜÅÙÃ÷ ÀÌ¿ë±ÔÄ¢º¸±â