2024.12.22(일) 21:14
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이날 제작진이 찾아간 곳은 서울 종로의 골목길에 자리한 식당.
이곳은 지금까지 30년이 넘게 같은 자리에서 고추장 불고기의 맛을 그대로 유지하고 있다. 어린 시절 어머니가 해주셨던 쫄깃 고소한 고추장 돼지불고기의 맛을 잊을 수 없어 찾아온 손님들도 한 두 명이 아니라고. 주인장은 매일 아침 배달받은 신선한 돼지 목살에 고추장과 고춧가루, 설탕 등으로 소박하게 맛을 낸 양념을 입힌다. 그 후 하루 동안 재워둔 뒤 숯불에서 직화해 내면 돼지불고기가 완성된다고. 가격도 저렴한데다 너도나도 어린 시절 먹던 맛이라며 감탄하게 만드는 고추장 불고기를 만나봤다.
다음 코너 '먹킷리스트'는 바삭한 튀김옷 입은 촉촉한 수육으로 만든 음식들을 소개한다.
이어서 '자족식당' 코너는 남해의 풍요를 그대로 낚아 올린 활어회가 시청자들의 군침을 자극할 예정이다.
또 '자연인' 코너는 '내일이 더 설레는 하루가 되길' 편으로 꾸며진다.
SBS '생방송투데이'는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 50분에 방송된다.
다음은 이날 방송 코너 순서.
1. 맛있GO 싸다GO – 7년 동안 500원 올랐다! 고추장 불고기 백반 편
-황소고집(서울 종로구)
2. 먹킷리스트 – 바삭한 튀김옷 입은 촉촉한 수육 편
-솔방울쭈꾸미수육튀김(강원 원주시)
메뉴 : 수육튀김, 주꾸미볶음
3. 자족식당 – 남해의 풍요를 그대로 낚아 올린 활어회 편
-자연산해성횟집(경남 남해군)
메뉴 : 도다리&노래미 모둠회, 노래미 물회, 생선구이
4. 자연인 – 내일이 더 설레는 하루가 되길 편
* 권혜경 님
뉴미디어부 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com
주홍철 기자 jhc@kjdaily.com
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