흥화1호, 흥화2호 발생모습. <장흥군 제공>

장흥군버섯산업연구원이 표고버섯 원목 재배 신품종인 ‘흥화1호’, ‘흥화2호’를 출원해 재배 임가 보급에 나섰다.

국내 표고버섯 원목 재배는 20-30년 전 육성된 외래 품종이 90% 이상을 점유하고 있으나 현재 기후와 재배환경에 맞지 않아 최근 생산량이 불규칙하고 품질이 저하되는 등 많은 문제점을 안고 있다.

장흥군버섯산업연구원은 외래 품종을 대체하고 지역 재배 환경에 적합한 우수 신품종을 개발하기 위해 지난 8년 간 육종 모본 1천283균주를 확보한 후 우수 균주 138종을 개발, 실증 시험을 진행해 왔다.

지난해에는 신품종 후보 균주 4종을 최종 선발해 농가 시험포 2개소에서 현장 검증을 추진했으며 올해 국립산림품종관리센터에 후보 균주 2종이 신품종 출원됐다.

‘흥화1호’는 중저온성 품종으로 갓 색이 밝고 육질이 단단하며 건물율이 높아 품질이 우수한 것이 특징이다.

‘흥화2호’는 고온성 품종으로 자목 활착력이 뛰어나며 발생 온도 범위가 넓고 발생 작업이 용이해 우수한 생산량을 자랑한다.

장흥군버섯산업연구원은 올해 보급되는 신품종이 지역 내에 성공적으로 안착되고 소득 증대로 직결될 수 있도록 지속적인 현장 점검, 기술 지도, 컨설팅 등을 실시할 방침이다.

장흥군버섯산업연구원 관계자는 “신품종 2종이 장흥군의 대표 품종으로 육성되고 새로운 성장 동력으로 자리매김할 수 있도록 최선을 다하겠다”며 “표고버섯 재배 현장의 애로사항을 해결하고 재배자와 소비자가 만족할 수 있는 신품종을 계속 육성하겠다”고 밝혔다.

한편, 장흥군버섯산업연구원은 최근 연구원 세미나실에서 ‘2022년 장흥원목표고버섯 신품종 보급 시범사업’에 참여하는 재배 임가를 대상으로 기술 교육을 실시했다. 표고버섯 신품종 육성 과정과 재배 기술을 교육했고 장흥군 표고버섯 발전을 위한 재배 임가 간담회도 가졌다. 이어 장흥버섯종균분양센터로 이동해 통상실시돼 공급되는 신품종 종균의 배양 현장을 견학했다. 장흥군 산림휴양과는 표고버섯 소득 사업 설명회도 가졌다.

/장흥=노형록 기자

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