À¯ÀÚ ºÎ»ê¹°ÀÎ ¹ö·ÁÁö´Â ¡®À¯ÀÚ¾¾¡¯°¡ ¹ÙµðÈÀåÇ°À¸·Î Àçź»ýÇØ ´«±æÀ» ²ø°í ÀÖ´Ù.
Àü³²µµ³ó¾÷±â¼ú¿øÀº 3ÀÏ ¡°Áö¿ª ƯÈÀÛ¸ñÀÎ À¯ÀÚ¸¦ È°¿ëÇØ ¹ÙµðÈÀåÇ° 3Á¾ ¼¼Æ®¸¦ °³¹ßÇß´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
À̹ø¿¡ °³¹ßÇÑ Á¦Ç°Àº À¯ÀÚ¾¾ÀÇ ¿ÀÀÏÀ» ÃßÃâÇØ ÈÀåÇ° ¼ÒÀç·Î Å»¹Ù²Þ½ÃŲ °ÍÀ¸·Î ¹Ùµð¿ö½Ã, ¹Ùµð·Î¼Ç, ¹Ì½ºÆ® µî 3Á¾ÀÌ´Ù.
¹Ì½ºÆ® Á¦Ç° È¿´ÉÀ» Á¶»çÇÑ °á°ú ¸á¶ó´Ñ »ö¼Ò Çü¼ºÀ» À¯µµÇϴ Ƽ·Î½Ã³×À̽º(Tyrosinase) È°¼ºÀº ¹«Ã³¸® ´ëºñ 17% ÀúÇصǴ °ÍÀ¸·Î È®Àεưí Äݶó°Õ »ý¼º·®Àº À½¼º´ëÁ¶±º ´ëºñ ¾à 2.7¹è ¾çÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
Àü³²³ó¾÷±â¼ú¿ø °ú¼ö¿¬±¸¼Ò´Â ¿¬±¸ °á°ú¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¡®ÇǺΠ¹Ì¹é ¹× ÁÖ¸§ °³¼±¿ë Á¶¼º¹°¡¯·Î ƯÇã Ãâ¿øÇßÀ¸¸ç ÃßÈÄ ÈÀåÇ° Á¦Á¶¾÷ü¿¡ ±â¼úÀÌÀüÀ» ÅëÇØ »óÇ°ÈÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
Àü³²Áö¿ª À¯ÀÚ °¡°ø°øÀå¿¡¼ À¯ÀÚÂ÷ µî °¡°øÁ¦Ç° Á¦Á¶ ½Ã ¿¬°£ 3õt ÀÌ»óÀÇ À¯ÀÚ¾¾°¡ »ê¾÷Æó±â¹°·Î ¹ß»ýµÇ°í Æó±â ºñ¿ëÀº ¿¬°£ 30¾ï¿ø¿¡ ´ÞÇÑ´Ù.
¼ÕÀåȯ Àü³²³ó¾÷±â¼ú¿ø °ú¼ö¿¬±¸¼ÒÀåÀº ¡°À̹ø ¿¬±¸¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î Àü·® ¹ö·ÁÁö´Â À¯ÀÚ ºÎ»ê¹°À» È°¿ëÇÑ »õ·Î¿î ºÎ°¡°¡Ä¡¸¦ âÃâÇØ À¯ÀÚ»ê¾÷ È°¼ºÈ¿¡ ±â¿©ÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù./±èÀçÁ¤ ±âÀÚ
±èÀçÁ¤ ±âÀÚ
¢º µðÁöÅÐ ´º½º ÄÜÅÙÃ÷ ÀÌ¿ë±ÔÄ¢º¸±â