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Ãʺ¹(15ÀÏ)À» ¾ÕµÎ°í À帶¿Í ¹«´õÀ§¿¡ ÁöÄ£ ¼ÒºñÀÚµéÀ» À§ÇØ Áö¿ª À¯Åë°¡°¡ Á¦Ã¶ °úÀÏ, À°·ù, ¿©¸§ ´ëÇ¥ º¸¾ç½ÄÀÎ »ï°èÅÁÀ» ¼±º¸ÀÌ´Â µî Ãʺ¹ ¸¶ÄÉÆÿ¡ µ¹ÀÔÇÑ´Ù.
¸ÕÀú ±¤Áֽż¼°è´Â ¿À´Â 15ÀϱîÁö º»°ü ÁöÇÏ 1Ãþ Ǫµå¸¶ÄÏ¿¡¼ ¡®µô¸®¼Å½º ½Å¼¼°è¡¯¶ó´Â ÁÖÁ¦·Î Á¦Ã¶ °úÀÏÀÎ ÀÚµÎ, ¸á·Ð, ü¸® µîÀ» 60% ÀÌ»ó ÇÒÀÎµÈ °¡°ÝÀ¸·Î ÆǸÅÇÑ´Ù.
Ãʺ¹¿¡ ¸öº¸½ÅÀ» À§ÇØ ¸¹ÀÌ Ã£´Â »ï°èÅÁ ½ÄÀç·áÀÎ ¡®µ¿¹°º¹Áö Çϸ² Åë´ß ¹é¼÷¿ë¡¯°ú ¿ø±âȸº¹¿¡ ÁÁÀº ¡®ÇÁ·¹½Ã »ï°ã»ì¡¯ µî µÅÁö°í±âµµ ÃÖ´ë 70%±îÁö Àú·ÅÇÏ°Ô ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
´õºÒ¾î ¼ö»êÄڳʿ¡¼´Â ¿À´Â 21ÀϱîÁö ¡®º¸¾çÀÇ ½Å¼¼°è¡¯¶ó´Â ÁÖÁ¦·Î ¿©¼ö °¹Àå¾î¸¦ ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý´ë¿¡ ¼±º¸ÀδÙ.
°¹Àå¾î´Â 5-10¿ù±îÁö ÇÑ Ã¶¸¸ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÀç·á·Î ¾îȹ·®ÀÌ Àû¾î ±ÍÇÏ°í ´Ü¹éÁú, ºñŸ¹ÎA, Ä®·ý, Ä®½·ÀÌ Ç³ºÎÇØ °Ç°½ÄÀ¸·Î Àαâ´Ù. ƯÈ÷ °¹Àå¾î »þºê»þºê´Â ¿©¸§Ã¶ º°¹Ì·Î ¡®Çϸ𡯶ó°íµµ ºÒ¸®¸ç ¿©¼ö ´ëÇ¥ 10¹Ì Áß Çϳª·Î ¼±Á¤µÇ±âµµ Çß´Ù.
·Ôµ¥¹éÈÁ¡ ±¤ÁÖÁ¡µµ ¿Ã¿©¸§ ¹«´õÀ§ ±Øº¹¿¡ ³ª¼¸é¼ ¿À´Â 25ÀϱîÁö Ãʺ¹ ´ëÇ¥ Àα⠻óÇ°ÀüÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù.
¸ÕÀú ¿ø±â ȸº¹À» À§ÇÑ Ãà»ê »óÇ°À» ÁغñÇß´Ù. Âò°¥ºñ, ºÒ°í±â, ±¹°Å¸®, ¾çÁö, »çÅ µî °í´Ü¹é°ú dz¹Ì¸¦ ÀÚ¶ûÇÏ´Â ¼Ò°í±â¸¦ ÃÖ´ë 40% ÇÒÀÎ ÆǸÅÇÏ¸ç »ï°èÅÁ¿ë ¿µ°è, ÅäÁ¾´ß, ¹é¼÷´ß µîÀ» Ãʺ¹ ¸ÂÀÌ Æ¯°¡·Î ³»³õ´Â´Ù.
¿Ïµµ±º ¾î°¡¿Í Çù·ÂÇÑ ·Ôµ¥¹éÈÁ¡ ´Üµ¶ ¡®Àüº¹ Ư°¡Àü¡¯µµ ¿¸°´Ù. Àüº¹ÀÇ ¼ö¿ä°¡ °¡Àå ¸ô¸®´Â Ãʺ¹ ½ÃÁð¿¡ ¸ÂÃç Àüº¹ Áß¿¡¼µµ ÃÖ¿ì¼öÇ°À¸·Î ºÒ¸®´Â ¡®Æ¯´ë È°Àüº¹¡¯ ¾à 4-5tÀ» Á÷¼Ò½ÌÇß´Ù. ¾î°¡¿¡°Ô´Â ÆÇ·Î °³Ã´ÀÇ ±âȸ¸¦ Á¦°øÇÏ°í ¼ÒºñÀÚµéÀº ¾çÇ°ÀÇ ¡®Æ¯´ë È°Àüº¹ 1§¸(8¹Ì)¡¯À» ½ÃÁß°¡º¸´Ù Àú·ÅÇÑ °¡°ÝÀ¸·Î ±¸¸Å ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
Æø¿° ´ëºñ ¼öºÐ º¸ÃæÀÇ ´ëÇ¥ °úÀÏ·Î ¿©°ÜÁö´Â ¼ö¹Ú°ú º¹¼þ¾Æµµ ¿À´Â 15ÀϱîÁö Ư°¡·Î ÆǸÅÇÑ´Ù. À̹ø¿¡ ÆǸÅÇÏ´Â ¼ö¹ÚÀº °¿øµµ ¾ç±¸, º¹¼þ¾Æ´Â À½¼º°ú ÀÌõ µî¿¡¼ °ø¼öÇØ ¿Â »óÇ°ÀÌ´Ù. ¹«´õÀ§·Î ÁöÄ£ ¸ö¿¡ ¼öºÐÀ» µë»Ò ä¿öÁÙ Á¦Ç°À¸·Î¸¸ ¾ö¼±Çß´Ù.
±¤ÁÖÁö¿ªÀ̸¶Æ®(±¤ÁÖ¡¤±¤»ê¡¤ºÀ¼±Á¡)´Â ¿À´Â 18ÀϱîÁö Àüº¹, °£Æí½Ä »ï°èÅÁ, ÅäÁ¾´ß, Àå¾î µîÀ» ÇÒÀÎ ÆǸÅÇÏ´Â ¿ø±âȸº¹ ¡®º¸¾ç½Ä ´ëÀü¡¯ Çà»ç¸¦ ¿¬´Ù.
¿©¸§ ´ëÇ¥ º¸¾ç½ÄÀÎ ¡®È°Àüº¹¡¯À» ½Å¼¼°èÆ÷ÀÎÆ® Àû¸³ ½Ã 50% ÇÒÀÎÇÑ´Ù. À̹ø Ãʺ¹À» ¾ÕµÎ°í ¾à ¼® ´Þ ÀüºÎÅÍ Àüº¹ ¾ç½ÄÀå ¹× Çù·Â»çµé°ú »çÀü ÇùÀǸ¦ °ÅÃÄ 40t °¡·®ÀÇ ´ë±Ô¸ð ¹°·®À» ¹Ì¸® È®º¸ÇØ °¡°ÝÀ» ´ëÆø ³·Ãè´Ù.
°í¹°°¡¿¡ Á÷Á¢ »ï°èÅÁÀ» Á¶¸®ÇØ ¸ÔÀ¸·Á´Â ¼ÒºñÀÚµéÀ» À§ÇÑ ¡®¹«Ç×»ýÁ¦ µÎ¸¶¸® ¿µ°è(1§¸¡¤±¹³»»ê)¡¯¸¦ Çà»çÄ«µå·Î °áÁ¦ ½Ã 40% Àú·ÅÇÏ°í, ºÎÀç·á°¡ µ¿ºÀµÈ ¡®ÅäÁ¾´ß ¹é¼÷(±¹³»»ê)¡¯µµ ÇÒÀΰ¡¿¡ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
°£Æí½Ä »ï°èÅÁµµ Á¤»ó°¡ ´ëºñ ÃÖ´ë 50% °¡°ÝÀ» ³·Ãè´Ù. 7¿ù °¡°Ý ÆÄ°Ý »óÇ°À¸·Î ¼±Á¤ÇÑ ¡®¿Ã¹Ý ¿µ¾ç »ï°èÅÁ(900g)¡¯Àº 8¿ù1ÀϱîÁö 50% Àú·ÅÇÏ°Ô ¸¸³ª º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÃÊ¿©¸§ ¹«´õÀ§¿Í Æø¿° ¿¹º¸·Î ÀÎÇØ Ãʺ¹ ÀüºÎÅÍ ¿ø±â ȸº¹À» À§ÇÑ º¸¾ç½ÄÀ» ã´Â °í°´µéÀÌ Áõ°¡ÇÏ¸ç ¼ö¿äµµ ´Ã°í ÀÖ´Ù. À̸¶Æ®¿¡ µû¸£¸é Áö³ 1ÀÏ¿¡¼ 9ÀϱîÁö °èÀ° ¸ÅÃâÀº Áö³ÇØ Ãʺ¹ ½ÃÁð ´ëºñ 20.7% ½ÅÀåÇßÀ¸¸ç, Àüº¹Àº 13.2% ¸ÅÃâÀÌ ´Ã¾ú´Ù.
»ó¿Â, ³ÃÀå µî °£Æí½Ä »ï°èÅÁ ¸ÅÃâ ¿ª½Ã °°Àº ±â°£ ¸ÅÃâÀÌ 32.5% ´Ã¾ú´Ù. ƯÈ÷ 7¿ù °¡°ÝÆÄ°Ý »óÇ°À¸·Î ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Â ¡®¿Ã¹Ý ¿µ¾ç »ï°èÅÁ(900g)¡¯ÀÇ °æ¿ì 424%ÀÇ ³ôÀº ½ÅÀå¼¼¸¦ º¸¿´´Ù.
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