|
|
õÇýÀÇ ÀÚ¿¬È¯°æ¿¡¼ Àç¹èµÈ À强»ê °íÇ°Áú ³óƯ»ê¹°ÀÌ Ãß¼® ¼±¹°·Î °¢±¤¹Þ°í ÀÖ´Ù.
À强±ºÀº 31ÀÏ ¡°Ãß¼® ¸íÀýÀ» ¸Â¾Æ Áö¿ª ´ëÇ¥ ³óƯ»ê¹°, °¡°ø½ÄÇ°À» ¼±º°ÇØ Ãß¼® ¼±¹° ±âȹÀüÀ» ¸¶·ÃÇß´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
ģȯ°æ¡¤GAPÀÎÁõ, µµÁö»ç Ç°ÁúÀÎÁõ, Çؽç(HACCP), À¯±â°¡°øÀÎÁõ µîÀ» ȹµæÇÑ 40¿©°³ÀÇ ¿ì¼ö Ç°¸ñÀ» ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ¼±º¸ÀδÙ.
°¡Àå À̸ñÀÌ ÁýÁߵǴ ǰ¸ñÀº À强ÀÇ ´ëÇ¥ °úÀÏÀÎ ¡®»ç°ú¡¯´Ù. »ç°ú Àç¹èÁöÀÇ ÃÖ³²´Ü¿¡ À§Ä¡ÇÑ À强Àº ³·°ú ¹ãÀÇ Àϱ³Â÷°¡ Ä¿ ´çµµ°¡ ³ôÀº µ¥´Ù ½Ä°¨µµ ÁÁ´Ù. ¼ÇØdzÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î ³ÃÇظ¦ ÀÔÀ» ÀÏÀÌ ¾ø¾î Ç°Áúµµ °í¸£´Ù. °¡°ÝÀº 4-6¸¸¿ø ¼±À̸ç, ½Ã¼¼¿¡ µû¶ó º¯µ¿ÀÌ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
¡®»õ½Ï»ï¡¯µµ Ãß¼® ¼±¹°·Î ¾Ë¸Â´Ù. üÁúÀ» °í·ÁÇϰųª º¹¿ë ½Ã°£À» µûÁú ÀÏ ¾øÀÌ »ø·¯µå µîÀ¸·Î Æí¾ÈÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ¸é µÈ´Ù. »çÆ÷´ÑÀÌ Ç³ºÎÇØ ¸é¿ª·ÂÀ» ³ô¿©ÁÖ¸ç °£À» º¸È£ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ Ç÷¾× ¼øȯÀ» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇØÁà À°·ù¿Í ±ÃÇÕÀÌ ÁÁ´Ù. °¡°ÝÀº 1¸¸3õ¿ø-3¸¸¿ø »çÀÌ´Ù.
ÀÌ»ö ¼±¹°·Î´Â ¡®±¸¾Æ¹Ù¡¯³ª ¡®»õ¼ÛÀ̹ö¼¸¡¯À» ÃßõÇÑ´Ù. ¾Æ¿´ëÀÛ¹°ÀÎ ±¸¾Æ¹Ù ¿¸Å¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¸¸µç ±¸¾Æ¹ÙÀë°ú À¯±â³ó ±¸¾Æ¹ÙÀÙ Â÷´Â ƯÀ¯ÀÇ ´ÞÄÞÇÑ ¸À°ú Çâ±ßÇÑ ³»À½À» Áö³æ´Ù.
ÀÚ¿¬»ê ¼ÛÀÌ¿Í ½Ä¹Ì°¡ ºñ½ÁÇÑ »õ¼ÛÀ̹ö¼¸Àº ºñŸ¹ÎC¸¦ ºñ·ÔÇØ Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»êÀ» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±¸¾Æ¹Ù Á¦Ç°Àº 2¸¸2õ¿ø-3¸¸¿ø, »õ¼ÛÀ̹ö¼¸Àº 1¸¸5õ¿ø-3¸¸¿øÀÌ´Ù.
°í±Þ ¼±¹°¼¼Æ®¸¦ °í¹Î ÁßÀ̶ó¸é Æ÷µµÀÇ ¿©¿Õ ¡®»þÀθӽºÄ¹¡¯ÀÌ Á¦°ÝÀÌ´Ù. ¾¾°¡ ¾ø°í ²®Áú ° ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â »þÀθӽºÄ¹Àº Æ÷µµ¿Í ¸Á°íÇâÀ» µ¿½Ã¿¡ Áö´Ñ µ¥´Ù ´çµµ°¡ ¿ì¼öÇØ ¸¹Àº »ç¶ûÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Â °í±Þ °úÀÏÀÌ´Ù.
·¹½ºº£¶óÆ®·Ñ ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ¾Ï ¿¹¹æ°ú ÇǺΠ¹Ì¿ëÀº ¹°·Ð, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãß´Â µ¥¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. °¡°ÝÀº 4§¸¿¡ 7¸¸¿øÀÌ´Ù.
±ºÀº Ãß¼® ¼±¹°·Î ÁغñÇÑ °¢Á¾ ³óƯ»ê¹°°ú °¡°ø½ÄÇ°À» ¼ö·ÏÇÑ È«º¸ ¸®Ç÷¿À» Á¦ÀÛÇØ ¹èÆ÷Çß´Ù. À强±º ´©¸®Áý¿¡ ¸µÅ©µÅ ÀÖ´Â ÁÖ¼Ò¸¦ Ŭ¸¯ÇÏ¸é °£·«ÇÑ Á¦Ç° ¼³¸í°ú °¡°Ý, ÆǸÅó µîÀ» È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¿ÀÇÁ¶óÀÎ ¸ÅÀåµµ ¿¬´Ù. À强±ºÀº Áö³ 25ÀϺÎÅÍ ±¤ÁÖ ¼ö¿Ïµ¿ ³óÇù±¤ÁÖÀ¯Åë¼¾ÅÍ, À强 ±¤ÁÖ±Ç ·ÎÄÃǪµåÁ÷¸ÅÀå¿¡¼ ³óƯ»ê¹° ÆǸŸ¦ ½ÃÀÛÇß´Ù.
9¿ùºÎÅÍ´Â À强 ³²¸é ·ÎÄÃǪµåÁ÷¸ÅÀå¿¡¼ ±âȹÀüµµ ¿ °èȹÀÌ´Ù. ¿À´Â 3ÀÏ Àç°³ÀåÇÏ´Â À强ȣ ¼öº¯±æ¸¶ÄÏ¿¡¼µµ °¢Á¾ Á¦Ã¶°úÀÏ°ú ³ó»ê¹°, Æí¹é Á¦Ç° µîÀ» ÆǸÅÇÑ´Ù.
À强±º °ü°èÀÚ´Â ¡°Ãß¼® ¼±¹°·Î Àß È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¶Ù¾î³ Ç°ÁúÀÇ Á¦Ç°µéÀ» Á¤¼º²¯ ¼±º°Çß´Ù¡±¸ç ¡°¿ÃÇØ ÇÑ°¡À§¿¡´Â À强 ³óƯ»ê¹°°ú °¡°øÇ°À¸·Î »ç¶û°ú °¨»çÀÇ ¸¶À½À» ÀüÇÏ±æ ¹Ù¶õ´Ù¡±°í ´çºÎÇß´Ù.
/À强=±è¹®Å ±âÀÚ
À强=±è¹®Å ±âÀÚ
¢º µðÁöÅÐ ´º½º ÄÜÅÙÃ÷ ÀÌ¿ë±ÔÄ¢º¸±â