연일 계속되는 미세먼지로 불안감이 커지고 있다. 완도군은 미세먼지 속 중금속 배출에 효과가 있는 미역 등 해조류 레시피를 안내하며, 판촉활동에 들어간다고 28일 밝혔다.

중금속을 품은 미세먼지 해독을 위한 다양한 방안이 제시되고 있는 가운데, 하루에 물 8잔 이상을 마시는 충분한 수분 섭취가 가장 중요하다고 알려져 있으며, 미역 등 해조류에는 식이섬유와 알긴산이 많아 미세먼지 속 중금속을 배출하는데 도움을 준다고 한다.

군은 해조류의 중요성을 인식하고 지난 2014년, 2017년 2번의 국제해조류박람회를 개최했으며, 전국 생산량의 30% 정도를 차지하는 국내 최대의 산지이다.

특히, 지난 2014년 11월에는 ‘해조류건강밥상 100선’을 발간해 해조류 소비 촉진 활동을 지속적으로 추진하고 있다.

최근 군은 미역 과잉생산에 따른 위기극복에 나서고 있으며, 미세먼지 속 중금속 배출에 도움되는 미역을 집중 홍보할 계획이다. ‘해조류건강밥상 100선’에 포함된 미역메뉴로는 두부미역카나페, 미역줄기간장떡볶이, 미역줄기맛살볶음 등으로 어린이들의 입맛에도 맞춰 다양하게 구성돼 있다.

해조류 관련 레시피는 군 홈페이지(http://www.wando.go.kr)에서 ‘해조류건강밥상’ 이나 ‘해조류 레시피’로 검색하면 자세한 내용을 확인할 수 있다.

해조류 관련 구입은 공식 농·수산물 쇼핑몰인 완도군이숍(http://wandofood.go.kr)을 이용하면 다양한 제품들을 가정에서 편하게 주문할 수 있다.

./완도=윤보현 기자

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